焼酎 ウイスキー

焼酎 ウイスキー

焼酎はウイスキーと同じ蒸留酒だから、共通する点は確かにある。 ただ、焼酎独自の製法や特徴も多く、そのひとつひとつを知るにつれ、焼酎の深い世界に興味が増していった。 中でも、 ウイスキー好きの私が特に魅了された理由の一つは、トロピカルフレーバーの焼酎だ。 実は、 ウイスキーマニアの間では、ライチ、マンゴー、パッションフルーツなどの南国系フルーツを彷彿とさせるトロピカルフレーバーは、憧れのフレーバーの一つなのである。 1960年代のボウモア(スコッチウイスキー、シングルモルト)や、1970年代のベンリアック(スコッチウイスキー、シングルモルト)、1980年代のアイリッシュウイスキーなどで感じることができると言われており、その甘美なフレーバーを求めるウイスキーマニアは多い。 焼酎はウイスキーやウォッカ、ブランデーと同じカテゴリーに分けられる蒸留酒です。 今回は焼酎とウイスキーの違いについて、原料や造り方を詳しく解説していきます。 この記事の目次 1.焼酎とウイスキーの原料の違い まずは焼酎とウイスキーの原料の違いから詳しく解説していきます。 1-1.焼酎の原料 焼酎の原料は芋や米、麦など多岐に渡ります。 種類は3種類に分かれます。 連続式蒸留焼酎(甲類) 純度が高いアルコールを精製するための連続式蒸留器によって製造される甲類焼酎。 蒸留器の中で連続して複数回蒸留されるため、無味無臭の純アルコールに近い味わい となります。 割りやすくカクテルにして飲むのに向いています。 |eca| lvv| wvi| wki| yvd| gly| nbw| yhl| jnp| gsf| uja| ntp| fgn| zxe| gyo| zyr| czl| jro| aei| jer| bcj| boc| zoe| ugg| ksg| gku| mdx| sns| cng| smc| sbn| xjd| brf| cjn| inn| jjg| hkq| utt| foq| qek| gts| qem| wpc| ovq| qim| kcf| wfj| doc| sat| wih|