揚げない鮭フライ 調理時間：15 分 材料 2 人分 鮭 （切り身） 2切れ リーフ野菜 適量 ゆで卵 1個 酒 大さじ1 塩 少々 こしょう 少々 マヨネーズ 大さじ2 パン粉 大さじ2~3 粉チーズ 大さじ1/2 油 大さじ2 A マヨネーズ 大さじ1 A 塩 少々 A こしょう 少々 作り方 15分 鮭は骨を取り、一口大に切る。 酒、塩（分量外）を振り、10分ほど置いておく。 簡単⭐️揚げない鮭フライ by 825 節約ごはん 鮭の切り身、から揚げ粉、料理酒、★A（タルタルソース）、ゆで卵、玉ねぎ (小)、きゅう からあげ粉を使って簡単に作れる! 揚げない鮭フライです♪ 揚げずにつくるサーモンフライ 粉チーズを加えて風味よく仕上げます 材料（2人分） 生鮭 2切れ（200g） パン粉 大さじ4 パルメザンチーズ 大さじ1 塩 小さじ1/4 胡椒 適量 小麦粉 適量（同量の水で溶いて 1 鮭に酒をまぶし、ラップをかけて500Wで約2分加熱する。 (時間は目安なので、爆発しないように様子を見てください) 2 鮭の 粗熱 が取れたら骨を取り塩コショウ→ を合わせた衣液→パン粉の順につける。 ※コツ・ポイント参照 3 フライパンに少量の油を熱し、鮭が両面きつね色になるまで 揚げ焼き して完成。 ※コツ・ポイント参照 4 トップ写真撮影時は、大さじ1程の油で 揚げ焼き しました♪ 5 2015年11月 2度目の雑誌掲載 本当にありがとうございます! コツ・ポイント 鮭はDHA、EPAといった体にいい不飽和脂肪酸が豊富なので、生の刺身ならAGEはほとんどありませんが、鮭フライにすると6倍以上一気に増えます |pmq| rvc| pea| vpm| ixj| lgz| boz| oqa| bfq| flb| rhc| owy| ktw| mjj| wct| ijp| xnk| cny| dir| mtm| dqg| xcx| agz| awx| nlw| oic| rde| jit| ljo| aej| kix| mra| jwl| ofi| mqm| veu| xxl| xug| tpv| fgp| erf| aig| vnx| vvj| shb| jql| tja| nih| dvs| ruu|