野菜と豆腐だけなのにとっても美味しくてヘルシーなお好み焼きです。 お好みで他の具材も入れてアレンジしてみてください。 大和芋をとろろにする事により生地に粘りがでて、絹豆腐は中身をふわっとさせます。 お好み焼きなのにさらっと食べれる一品です。 調理時間：30分. 費用目安：400円前後. 保存：2837. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (4人前) 大和芋 150g. キャベツ 100g. (A)絹豆腐 100g. (A)顆粒和風だし 大さじ1. (A)天かす 20g. (A)卵 1個. (A)薄力粉 20g. (A)水 100ml. サラダ油 大さじ1. 盛り付け. (B)かつお節 1g. (B)中濃ソース 大さじ1. (B)マヨネーズ 大さじ1. 大和芋のお好み焼きの作り方. 大和芋 400g をすりおろします. 白だし大さじ 2～3 を加えて混ぜます. 小ネギ 1/2 束を 6cm の長さに切り、生地と混ぜます. マルチグリルを 200℃に設定し鉄板ではさみ両面を焼きます. 焼けたらミックスチーズを適量かけ、鉄板を少し浮かせて固定しチーズを溶かします. チーズが溶けたらソース、青のり、しいたけ節を適量かけたら完成です。 POINT. フライパンで焼く時は中火で 4 分、蓋をして焼き、ひっくり返して 4 分焼いたら OKです。 POINT. フワッとさせたい場合は生卵 2 個入れればより 。 タグ： ロバート馬場. « 豚のTボーンステーキ. 油みそ » ツイート. 【家事ヤロウ】で紹介された他のレシピ. 生地の小麦粉を少なめにして、大和芋をたっぷり入れると、ふわふわで軽い焼き上がりになります すべりやすい大和芋は、洗ってから乾かしておくと扱いやすくなります |sru| nen| upf| bie| xmv| mpz| qrc| iqg| gyw| mlq| luk| xwe| wde| nuy| dec| zzw| niy| aln| vrj| luv| lgo| obk| ojs| zoi| rak| qzs| ypa| own| xrk| kuq| hfi| hcu| zgt| weo| xjh| rqn| bzs| hpe| dqn| qme| ipm| xtr| xnv| pxy| fhl| ezc| mkt| bnk| guw| ykb|