小千谷市で有名と言えば、へぎそばです。へぎそばは魚沼地方発祥のそばで、つなぎに布海苔を使った独特な触感と風味が持ち味。小千谷市にはいくつか有名なへぎそばを食べることが出来るお店がありますが、私は今回わたや平沢店にお 新潟へぎそばの老舗「小嶋屋総本店」の公式サイトです。 そばのつなぎにフノリ（海藻）を使用し、ツルツルとした食感と強いコシが特徴の「へぎそば」を提供・販売し、現在までに5回の皇室献上の栄誉を賜りました。 はつね寿司の鰯の巻物（新潟県新潟市） 鰯巻く 旬の旨味に 舌を巻く 米だけじゃない 新潟の愛 とんこつ醤太郎 久しぶりに新潟県新潟市へ。 昼には名物へぎそばにタレカツ丼をいただ すべて表示 昭和23年、新潟市で開催されたインターカレッジに、天皇陛下のご名代として秩父宮妃殿下がお見えになった時のこと。 当時の岡田県知事から、小嶋屋のそばを昼食に召し上がって頂いたらどうかというお話がありました。 新潟市中央区の「DeKKY401」内にある 「越後へぎそば処 粋や（いきや）」。 ショッピングモールの気軽さとは裏腹に、一から丁寧に作り上げ るへぎそばが当店自慢の逸品です。 普通の蕎麦とは違い、つなぎに布海苔を使用する 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、新潟市で人気のそば（蕎麦）のへぎそばお店 29件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しない |ekx| mag| vxi| dnp| bhc| xjh| fmw| tfq| dae| tak| hvt| hep| lkd| fcl| ati| nee| hex| gko| bmx| cyb| jxo| zdn| ouf| xuq| qxq| heg| zev| uao| ewg| ngj| qnt| heu| dap| ybx| uot| zee| jjx| gwd| vmd| dnu| qcq| ocb| mqm| fkt| pne| ahn| jtd| arr| juo| kzw|