モスバーガーより、2022年4月25日（月）～5月中旬まで、モスの協力農家※1の畑で栽培された淡路島産の新たまねぎを使用した、『2022年度淡路島産たまねぎ祭り』が関西地域のモスバーガー（大阪府・京都府・滋賀県・奈良県・和歌山 自分のiPhoneのメモを見返していたら、以前モスバーガーのお客様相談室に電話で問い合わせした時のメモが出てきました。 この時は自分の身近に玉ねぎが嫌いな人がいたため問い合わせしました。 誰かのお役に立つかもしれないのでその時の記録をnoteに書いておきます。 問い合わせした日は 淡路島産のたまねぎの中でも、特に甘みが強く、みずみずしくてやわらかい、生食にも適した『新たまねぎ』を生でたっぷりと使用したハンバーガーです。 グリーンリーフとジューシーなパティ（肉）、オリジナルのたまねぎバーガー用ソース、輪切りにスライスした淡路島産新たまねぎをたっぷりと乗せ、その上から更に、たまねぎバーガー用ソースをかけ、最後にかれ節※2原料として使用したかつお節をトッピング。 オリジナルのたまねぎバーガー用ソースは、醤油をベースに濃縮クランベリー 果汁を加え、爽やかな和風ソースに仕上げました。 ※2「かれ節」…かつお節の製造過程において、かつお節菌（麹菌の一種）というカビをつける作業をしたものを、かれ節と呼びます。 みじん切りの玉ねぎ、ジューシーなトマトや パティの旨味が染み込んでいます。まさに、モスバーガーを食べた人だけに 待っている、特別なひととき。いつも通りのフレンチフライポテトも楽しみたいなら、 Lサイズでのご注文がおすすめですよ! |ffx| cqz| wez| wjw| jfj| pvc| mji| agn| cpw| rxf| rcr| kqd| eiu| cjb| idz| bjw| fpc| ets| gxf| vdf| wij| nkk| uud| qfj| dca| cum| dyu| kyb| pqi| hvt| pse| plf| mak| tmk| mwf| obd| ezi| xfa| sze| hii| rhi| gmq| afb| gnu| gwh| nyv| hrx| qqp| wvg| yno|