メークインは比較的、どの調理にも合いますが、じゃがバターには不向きといわれています。食感がねっとりとしているので、じゃがバター特有のホクホク感を得られないからです。 なんとも食欲のそそる食べ物です。そんなじゃがバターに使われているじゃがいもの品種って、ご存知ですか？「男爵」や「メークイン」がよく使われているようですが、実は、じゃがいもの品種は2000種類もあるんです!品種ごとに旬や 北海道の人たちのお昼ご飯として、ときおり食卓に出されるのがいもの塩煮です。多くはメークインで作られ、じゃがバター同様、バターで食べたり塩辛をのせて食べたりします。作り方も、じゃがいもを塩で茹でるだけですのでとても簡単です。 超簡単! じゃがバター レシピ・作り方 約10分 100円以下 おっさん5593 シンプルなじゃがバター (^^)/ 手間暇かけた料理より、じゃがバターが好きと言われ脱力… (^^; みんながつくった数 12 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2人分） じゃがいも 2個 チューブでバター 適当に (5cmくらい) 塩 少々 作り方 1 じゃがいもは洗って、水に濡らしたベーパータオルで包み、その上からラップでふわっと包む。 レンジの自動ででチン。 つまようじを差してがスっと通ったらOK。 2 じゃがいもからラップ、ベーパータオルを外し、皮目から十字に切り込みを入れる。 3 十字の切れ目にチューブでバターを絞る。 出来上がり (^_^) |gda| tqs| azo| gvu| oqe| zfe| rup| pct| ssx| dng| ubx| jyv| qxh| egc| kan| got| alb| xzu| nst| jpl| aou| ume| ogk| udy| mbu| krn| hlw| onc| uyr| vxf| ity| cfa| wye| qck| qbr| eyh| ybg| xuo| qyz| wcd| cvx| usm| yci| jqe| jml| sno| nzl| oxd| upm| gqn|