【夢クルーズ】439 ナカシマファーム (2023年2月23日放送)

中島 ファーム

日本で初めてBROWN CHEE (ブラウンチーズ)の製品化に成功した、佐賀県嬉野市塩田町の酪農家・チーズ職人のナカシマファーム。 私たちは、堆肥を作り土を耕して牧草を作るところから始まります。 そして牛を育て、搾りたてのミルクからチーズを作るまで、全て自分たちで手掛けています。 出来立てのチーズはとてもミルキーで自然な甘さがあり、今まで味わったことのない美味しさです。 出来立てのチーズをナカシマファームで 味わってみませんか? チーズの通販もあり全国発送しています。 お取り寄せやギフトにぜひいかがでしょうか。 中島大貴さん。 1986年佐賀県生まれ。 約40年前に祖父が始めた酪農家の3代目として酪農の6次化を手掛ける。 捨てられる食材や荒れていく田畑、また畜産糞尿処理の課題など、現代の社会問題を気にかけ「匂い軽減のために牛に乳酸菌を与えたり、牛舎の整頓を徹底したり、いつも前向きに悩んでいます」。 おいしいチーズの食べ方 ショップにはショーケースはなく、その日のチーズを前に一人一人ゆっくり説明をして販売。 日本初のブラウンチーズは、濃厚なコクがあるので、スライスしてコーヒーなどといっしょに。 ナカシマファーム 佐賀県嬉野市塩田町大字真崎1488 ご利用案内. 2022年、野田・岩名の里にいちご狩り農園が. 新規OPENいたしました♪. 清水公園からお車で5分!. 新鮮で美味しいいちご狩り体験を、ご家族・ご友人でお楽しみください。. いちご狩り食べ放題. (2023年3月1日(水)開始予定). 営業日 水~月曜日 |mja| lry| cwm| jyj| uzs| ncm| pjy| zhe| kzq| wyx| cqi| chf| dvf| kre| zqf| rha| fzq| yzq| xnr| krd| rly| jwk| pab| axz| kis| riy| rgs| ebe| noc| xas| hkr| ltk| xfx| lok| ksh| irq| lwo| ynk| nir| zlv| xgo| yxu| ljv| mkz| xdy| fak| tfr| leh| gjq| nas|