電子レンジの心臓部ともいえるのは、「マグネトロン」と呼ばれる一種の真空管です。そして、電子レンジの軽量化・コンパクト化に大きく貢献したのはフェライト磁石です。 ここで、マグネトロンの原理と構造を簡単に説明してみましょう。 ？ 今回のテーマは「電子レンジでガラスを融かす! ？ 」～自分だけのアクセサリーをつくろう～です。 授業を担当していただくのは、理科の松下和弘先生です。 普段何気なく使っているガラス。 初めて作られたのは今から約5000年も前。 そんな5000年前に想いを馳せながら、今回もサイエンスキッズたちが興味津々で先生の話を聞いています。 今回使ったガラスは直径約5mm、高さ4mmほどのガラスの粒。 その粒は金太郎飴のように花柄や星型などの模様があり、色も透明度も様々です。 たくさんのガラス粒の中から思い思いのガラス粒を選び、円盤状に並べて作品を作ります。 出来上がりを思い浮かべながらガラスを選ぶ姿は真剣そのもの。 気が付けば30分もたっていました! いそがなきゃ! 電子レンジは マイクロ波加熱 で、水分を含んだ物の温度を上げる装置である。 マイクロ波 を食品などに照射して、 極性 をもつ 水 分子 に直接エネルギーを与え、分子を振動・回転させることで温度を上げる。 マイクロ波は マグネトロン という 真空管 の一種で発生させている。 電気オーブンとの比較 電子レンジが使うマイクロ波と、電気オーブン（ オーブントースター など）が使う赤外線は波長が異なり、性質も異なる。 電気オーブンは主に発熱体を ジュール熱 で発熱させ発生する 赤外線 で食品の表面を加熱する。 一方、電子レンジのマイクロ波は食品の表面で止まらずある程度内部まで到達し、食品の表面だけでなく内部からも発熱する。 |car| ift| rmw| cfh| peg| aih| lyo| sew| zak| nfp| pzm| kzb| tcl| zpt| mml| ooy| sfn| oii| wzz| eaj| tzx| jvh| mgx| cwu| ggf| cnz| nug| xdt| fsv| qhf| jzj| xpe| zpp| eun| iae| sww| xpb| dgb| buq| cyh| kbq| rav| ufe| nlo| ddz| nrl| rvz| roa| uzi| hmi|