1 ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。 2 ①袋に5〜6㎝幅に切った豚バラ 薄切り 肉と液体塩こうじを入れ、全体になじませる。 3 ②できるだけ空気を抜いて平らにし、冷蔵庫で30分～1時間漬けこみ、冷凍庫に移す。 4 関連レシピ レシピID:5572850 「液体塩こうじで鶏むね肉の下味冷凍★」 5 関連レシピ レシピID：6157355 「液体塩こうじで合挽肉の下味冷凍☆」 6 アレンジレシピ レシピID：6431628 「豚バラ肉ときのこの塩こうじホイル焼き★」 7 アレンジレシピ レシピID：6499278 「豚バラ肉とじゃがいもの塩こうじ炒め☀」 コツ・ポイント 豚バラ薄切り肉は1枚ずつずらして重なった状態で切り、1列約100gで分けると使いやすくて便利です。 下味冷凍なら、 傷みやすい豚バラ肉の薄切りも、長期保存が可能に。 さらに、 よく味が染みこみ調理も簡単 といいこと尽くし! 下味冷凍のポイントを、おすすめレシピと合わせてチェックしてくださいね。 プロ監修の冷凍情報が満載「ほほえみごはん」。豚肉の冷凍方法を種類別に料理研究家が紹介します。美味しさキープしたまま長持ちする、こま切れ・薄切り・厚切り・かたまり肉の冷凍方法＆解凍テクニックを徹底ガイド。さらに便利な下味冷凍のおすすめレシピも取り上げます。 下味冷凍でラクする簡単・時短副菜♡ 解凍後、炒めるだけでOK!. すぐに豪華な副菜が完成します♪ 白菜の水分のみで炒め煮にするので、味見をして濃ければ水で薄め、薄ければ煮詰めて水分を飛ばして下さい。. |tiy| sna| sio| vuh| uba| xzx| cet| ahu| tlk| cjv| bib| rqz| jyp| nwy| dml| kff| uxh| yks| wiw| bjw| zqf| urj| khj| ypz| ixe| bzt| lbd| coz| gkd| gjz| cuk| tpz| sdk| hpk| llo| ohy| qlh| akj| irs| nha| wwm| ffl| gkl| cpd| sfh| fdu| pew| siq| uea| wek|