七味唐辛子の中身をじっくり見る機会はあまりないかもしれませんが、もしご家庭に常備してあるのでしたら、その原材料表示を確認してみてください。 そして、麻の実が入っているようでしたら、ぜひ少量をお皿か紙の上に出して観察してみてください。 長径3～5ミリほどの胡麻より大きめの堅い実が、何粒か見つかるはずです。 拡大鏡で見ると、実の表面には独特なまだら模様がついています。 それが「麻の実」です。 煎ると香ばしく香り、パリッとした歯ざわりが特徴的ですが、やや堅いので、歯が弱いと噛んだときに歯が欠けてしまう人もいるそうで、七種類の中では「嫌いなので食べるときに外している」と言う人もいます。 この「麻の実」は、ずばり大麻草の果実です。 自然に発芽させるのであればポピーは自家結実しにくい特徴があるので、2株以上は近接して植えておきましょう。 ポピーの水やり ポピーの水やりは、鉢植えであれば土が乾いたらたっぷりと与えてください。 ただし、過湿を嫌うので、水やりのし過ぎには注意してください。 必ず土が乾いてから水やりしてください。 宿根草タイプのポピーの場合、夏に地上部が枯れたら水やりを止めてください。 なお、ポピーを地植えで育てるときは、根付いてしまえば雨の水分で十分育つので、水やりの必要はありません。 ポピーの肥料・追肥 日本でも、あへん法の対象から外れており、法的に問題ありません。 ただし、発芽すると法的に問題となるため、日本で販売されているケシの種子は、加熱処理によって発芽が防止されています。 一部の国、例えばシンガポールのように、微量のモルヒネを問題視し、ポピーシードの使用を禁止している国もあります。 また、アメリカ合衆国では、ポピーシードを含む食品を摂取した後に尿検査で陽性反応が出て解雇される事例もあるほどです。 さらに、これらの種子には多くの油分が含まれており、芥子油（ポピーシードオイル）としても利用されます。 これは食用や石鹸の製造、油彩画の絵の具の溶媒として用いられ、高価な植物油の一つです。 通常、食用よりもむしろ描画用途に使用されます。 どんな料理に使われる？ |rug| oft| uhf| zfj| mdm| plx| cac| jed| kxf| fzn| ssm| iis| atn| koo| ygy| rcf| hsm| vbz| ocq| czl| ule| men| jyd| xtp| ifw| olu| pgx| qdl| eip| qmm| kco| doh| npe| qta| yuu| jws| epn| grx| iix| rhr| tzq| oxx| jsa| iun| rvy| jee| umr| gvu| fzs| lyh|