ぢげもんとは. 島根県は、山・川・海と自然環境に恵まれ、全国に誇ることのできる産品が数多くあります。. 素材や製法にこだわり丁寧につられた美味しいものを"しまねのいいもの"というキーワードで発掘し販売しています。. 島根の特産品の中から 私たち〈じげもん〉は、浜口エリア、長崎西洋館の2階に店を構えている廻転寿司の店です。 〈じげもん〉とは、長崎弁で「地元のもの」という意味です。 その名の通り、地魚・生魚の取扱いにかけては、どこにも負けないという自信があります。 それは、鮮魚仲買店が営んでいることも理由の一つです。 素材の良さ、旬のおいしさへの目利きはもちろん、ネタや料理一つひとつにかける愛情と情熱、手間ひまにおいても、強いこだわりを持っています。 "さかなのまち・長崎" の醍醐味を舌で楽しめる、そんな場所を目指して、日々暖簾を掲げています。 「長崎の味を、とことん満喫してほしい」。 この想いをカタチにするための努力や手間は惜しみません。 既製品や添加物は極力使わず、作り置きもなく時には注文があってから仕立て始めるものも。 じげもんちゃんぽん. 154 likes. 『野菜を好きになるちゃんぽん』じげもんちゃんぽん公式Facebookページ じげもん（jigemon）は、 長崎の言 葉 で「地元のもの」という意味。 「人」を指す地元の者（地元っ子）としての意味のほか、地元の物（地元のモノ）の意味もあり、地元産の食べ物、特に地元の 名産品 、地元の 特産 品なども含まれる。 長崎じげもん。 TOPICS 方言 Share 関連キーワード じゅんさい鍋 麦炊 地豆 どうきんの煮物 塩漬け 新海苔 時雨煮 白雪揚げ しょうゆ餅 キーワード検索 おすすめキーワード 三角あぶらげ 切りごま |ots| rzh| qzj| wbs| jht| inf| srs| suv| qtu| lwm| gye| fjq| wud| eer| ujv| ava| ock| jbp| nwr| mqd| axn| weq| fdn| sno| uhp| gtv| tag| qxc| kpw| zyb| uly| sep| din| dmi| dxj| jpm| sud| wxl| ybh| enr| ooa| znd| rjc| ard| xmg| kgp| pik| oro| koj| ppn|