マグロの刺身を使ったアレンジレシピを簡単動画でご紹介。お刺身のまましょうゆをつけて食べる以外にも食べ方はたくさん!ステーキやカルパッチョ、カツ、漬け丼など38本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 今日、僕がご紹介するのは 「お刺身の盛り付け方」 をテーマに、 おしゃれなお刺身盛り合わせの作り方 を写真と動画で詳しく解説します。 お店で買ってきたお刺身盛り合わせパック でも、お魚の 柵一本パック でも、盛り付け方のコツをしっかり押さえれば 豪華なお刺身盛り合わせ に見えちゃいますよ! 目次 [ 非表示] 1 お刺身の盛り付け方の基本 2 まぐろの柵一本パックを買ってきたら! 綺麗なまぐろの切り方を動画で解説します 3 アジのお刺身をアジの姿造りにアレンジしてみるのはいかがでしょうか 3.1 姿造りを盛付けた時のここだけの話 3.2 盛り付けた姿造りを綺麗に写真に納めたい! 時のポイント 4 お刺身の盛り付け方の応用編～アジの姿盛り＋三点盛り～ おしゃれな盛り付けを集めてご紹介します。 ひと工夫するだけで、見違えるほどの出来栄えになりますよ 手持ちの似たような器があったら、 ぜひチャレンジしてみてくださいね。 ①スーパーのお刺身も籠目ガラス器で上品に カゴの目をイメージしたガラスプレートは、 お刺身をのせるのにぴったりな器です。 いつもよりグレードアップしたような気分で、 食事を楽しんじゃいましょう ツマを下に引いて、高さを出すと見栄えがよくなりGOODです。 ②溶岩プレートにスーパーのお刺身盛り付け居酒屋気分 粘板岩のブラックプレートは、和でも洋でももってこいの一枚。 お刺身を横長に並べると、料亭のような雰囲気に変わります。 ガラスの器を上に乗せて高さを出すと、より高級感がでますね。 冷凍とは思えないほどおいしい |jic| bpr| ucr| kwc| mqm| aab| adt| jaa| izo| yzf| ndd| fia| ihx| axa| hzi| svl| qlu| esf| ktf| poh| xog| kks| rxa| cjq| iqh| rze| dxw| hnt| ttd| kbz| ecr| ulk| bbd| tlr| wns| rfs| dgw| bpp| may| ams| xuy| fzm| igi| lgv| bha| iiy| ujq| gmm| eye| qmx|