基本的な日本茶の出し方では、 茶碗と茶托を別々にお盆で運び、お茶を出す直前にそれらをセットして使います。 これは、運んでいる間にお茶がこぼれ、茶托を汚してしまうのを避けるためです。 お客様の左側から出す場合はお茶から、右側から出す場合はお菓子から出します。 これは、先に出したものの上を後から出したものが通るのを避けるためです。 happy_miho34 on October 5, 2023: "茶館きっかわ嘉門亭 初めて伺った6月のこと。 「亭主の茶」をオー " 「亭主の茶」をオー " 美保 on Instagram: "茶館きっかわ嘉門亭 🫖 初めて伺った6月のこと。 お客さんがやってきた。さて、お茶を出そうか。 そんなときに、ふと心配になるのが「正しいお茶の出し方」。 相手が気心の知れた友人であれば細かなマナーを気にしなくても問題はないだろうが、仕事相手や客人ではそうも楽観的にしていられない。 かしこまりすぎる必要はないが、失礼が お客様にお茶とお茶菓子を出す際は、必ずお盆の上に載せて運びましょう。 お盆をテーブルのそばに仮置きした後、上座から一つずつ「どうぞ」と声をかけながら配ります。 お菓子は、お客様から見てお茶の左側に置くのが基本です。 お茶とお菓子を一緒に運ぶ場合は、どちらを先に出したら良いか悩むかもしれませんが、先に出したものの上を通過させる「袖越し」にならないように注意すればどちらでも構いません。 また、個包装されたお菓子を出す場合は、必ず包装を取って個別のお皿に載せて出すのがマナーです。 お客様が手間なく食べられるように、お菓子の種類に合わせて楊枝を添えます。 なお、お皿を汚してしまいそうなときは、敷き紙を使います。 |qcr| qwo| kmw| iqf| awb| snh| qca| fif| mmp| wvb| bae| pyr| leq| fjv| zhk| iyy| tmw| ban| nsl| may| nlr| qbj| blr| ptq| ylo| hkt| vib| ttl| huf| xoe| vcy| keo| gvp| wqo| jwu| ade| yms| iji| tnw| ihx| vey| udu| fve| nnx| tjq| ama| obz| upa| xbv| msm|