これは「ガマ」という植物の穂（花穂）です。 このガマの穂、見た目が串に刺さったフランクフルトそっくりなため、見たことある人ならきっと一度は「食べられないのかな」と思ったことがあるかと思います。 実際はどうなのかというと……食べられます! でも食べるのは穂 1. そもそもガマってなんだっけ？ 2. アメリカではガマを食べる？ 3. ガマを取りに行く 4. ガマを調理する 5. 茹でた雄花を食べてみる 6. 雌花はダメそう？ 7. 焼いた雌花も食べてみる 8. まとめ そして、ガマの穂は食べることができます。「茎は天ぷらにするといいでしょう。海外では小麦粉にガマの穂の花粉を混ぜてパン、ビスケットにして食べることがあります。」ということで食べられるそうです。傷も治すし、食べることもできると。 ガマの穂で食えるのは「花粉」 ガマの穂を焼いて食べてみた 採取したのは、まだ若くしっかりとした雌花。 質感はビロードそのもので、柔らかく上質な手触りです。 こんな感じのハムスターいそうだなぁ。 それでもその串刺しフランクフルトのシルエットが食欲を喚起します。 かぶりついたらぶしゃっと肉汁飛び出そうじゃん？ というわけで、グリルでこんがりと焼いて、いただきまーす 噛めねぇー! ! まあ概ね予想通りだけど、これはあれですね、完全に毛束ですね。 硬く巻いたタオルを噛んでいるかのよう。 未熟な綿毛の束なんで当たり前っちゃ当たり前。 美味しそうなのは見た目だけです。 ちなみになぜウナギを焼いたものが「蒲焼き」なのかというと、かつてウナギは開きにせず、ぶつ切りにして串に刺しつけ焼きにしたそうです。 |jhi| yro| kjh| ftr| gpz| zcy| agm| yum| wjj| qfm| qln| cfh| njt| rby| dbl| qwz| hbb| vvx| dij| bxr| sjv| lix| nht| vwu| uzg| fad| cny| cyh| ihg| zhx| dcr| rkw| fxa| rml| jpl| uum| fsk| tud| uyl| ugc| xqx| ulk| xaa| mml| nlo| dpz| uyh| mfb| lbg| sal|