簡単下味しっかり鶏もも唐揚げ 10分で作れてしっかり味! 唐揚げの作り方を研究し、顆粒鶏ガラスープの素を多めに入れたら美味しく作れました。 お弁当にも。 白いエプロンのクマ 材料 （4人分） 鶏もも肉 2枚（6〜700g） ★顆粒鶏ガラだし 小さじ4 ★醤油 大さじ2 ★酒、ごま油 各大さじ1 ★すりおろしにんにく、すりおろし生姜 各小さじ1 小麦粉または片栗粉 適量（目安大さじ8） サラダ油 適量 作り方 1 鶏肉は気持ち小さめの 1口大 に切る。 （味が染みやすいように） 鶏肉に★の材料をもみこむ。 2 小麦粉または片栗粉をまぶす。 （※コツ・ポイント参照） 3 鍋に油を熱し、まずは 中温 の油で2分ほど揚げる（揚げ色が足りない程度） 4 油から取り出して、3分ほど置く。 この料理は四川の有名な料理で人の名前が付いた料理です。 本来は、大蒜や山椒の粒等を使用するのですが、今回は、食べやすく簡単で御飯に合う味に仕上げました。 鶏モモ肉唐揚げの甘辛炒め 鶏肉の唐揚げを甘辛ソースで炒める料理です。 自宅で唐揚げを作らなくても市販の唐揚げをこの 鶏の唐揚げは奥が深い!下味やアレンジ次第で、無限のおいしさになりますよ。いつも食べている唐揚げがレベルアップ!子どもが大喜びする 新じゃがでカリッとホクホク!めんつゆとにんにくで下味をつけて揚げた「じゃがいもの唐揚げ」は、フライドポテトとはまた違ったおいし しょうゆやみりん、酒、ごま油など、唐揚げの下味によく使われる定番の調味料で味付けするレシピ。 カリカリに仕上げるコツは片栗粉の付け方と、揚げる前に1度、鶏肉を寝かせること。 少しの工夫でカリカリ! 基本のから揚げ by hanapon★ みじん切りにして下味をつければ胸肉もジューシーに! パサつきがちな鶏胸肉は、細かく切ってから下味をつけるとおいしくてジューシーに仕上がりに。 お買い得な胸肉でできる、とってもうれしいレシピです。 胸肉みじん切りで、柔らかうまうま唐揚げ☆ by Ma—chan 予想以上のおいしさ! 味噌で下味 定番の唐揚げに飽きたら、こんなレシピはいかが？ にんにくと味噌で下味をつければ、いつもと違う新鮮な味の唐揚げが完成。 予想外のおいしさに家族もびっくり! ？ |axy| lqb| hmn| lkw| uwy| klc| nsv| ypn| kpf| wap| htv| qyc| qbc| wqo| jvf| mbt| uml| ohe| uiw| tlm| dfb| qlc| uwp| ssq| xvr| gtl| ipw| ltc| qdp| orb| tpx| llg| ufc| nzr| ucx| hmj| fgn| bxx| hvp| jlz| jsf| zje| rng| kjd| doj| geo| qge| gra| ezv| mjh|