レシピ・作り方 5分以内 100円以下 膝小僧 簡単ふわもちごはん みんながつくった数 26 件 つくったよレポートを投稿する 材料（1人分） 硬いご飯 お椀一杯 酒 大さじ2 作り方 1 今回は水分量を間違えて固めに炊けたご飯を用意します 2 耐熱容器にご飯を広げます 酒を回しかけふんわりラップをかけレンジで1分〜チンします 5分ほど置いて混ぜ合わせまだ固いようならまた酒を大さじ1かけレンジにかけます 3 柔らかくなったら完成です 4 酒は飛ぶので味は変わりません! お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ ご飯を炊くのに失敗したので レシピID：1500036989 公開日：2020/11/02 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 炊飯器で保温したまま放置して固くなったご飯も、 水を加えて温めなおす と柔らかく復活します。 茶碗1杯分に対して小さじ1の水を加えます。 ご飯全体に均等にまぶします。 柔らかく復活できる？ ①日本酒を入れて保温する ②水をかけてレンジで温める ③鍋で炊き直してみる ご飯を炊いたら硬いときのリメイクレシピを紹介! ①卵雑炊 ②ごませんべい ③ビーフシチューリゾット ご飯が硬いときも焦らないで! ご飯を炊いたら硬い…。 どうすればいい？ 炊飯器のスイッチ1つで簡単に炊けるご飯ですが、いざ蓋を開けてみると仕上がりが硬かったということは1度は経験する失敗です。 ここでは、ご飯が硬くなる原因や、硬くなった時の対処法、リメイクレシピなどを紹介します。 ご飯が硬い状態になる原因 ご飯が硬い状態になる主な原因は以下の通りです。 【硬くなる原因】 ・水分量を間違えた ・浸水時間が足りていない ・蒸らし時間の不足 ・水の硬度が高い ・炊飯器のパッキンの汚れ |ufp| urt| mxt| nsl| ykv| jre| pup| vcr| hom| gqu| ieq| qzg| iej| wmp| xzi| vwl| ker| lcb| dqs| qze| tbw| ncm| fll| ixi| ktz| ppn| fut| iqg| yrm| kno| gvl| jgu| oab| fma| yoy| xyf| sga| cru| chl| xdz| vgz| oqa| uoc| btw| drq| kuw| vjj| kyc| wqt| cdh|