キャベツでも白菜でも美味しく作れる、基本的な餃子レシピをまとめています。 具の準備からたねの味付け、餃子の包み方や焼き方まで。 各工程写真付きなので、部分的にでも参考にしてもらえると嬉しいです。 お気に入り登録 3094 件 メモを追加 このレシピのキーワード キャベツ 白菜 ニラ ひき肉 市販品を自家製で おつまみレシピ ツイート 印刷する 餃子の材料 (普通サイズ30～35個、大判サイズ25～30個) 餃子の皮 … 25～35枚ほど（目安個数を参考に） 豚ひき肉 … 125g キャベツまたは白菜 … 300g ニラ … 1/3束 生姜のみじん切り … 10g（小さじ2ほど） 米油や菜種油、ごま油などの植物油 … 適量 醤油 … 大さじ1 酒 … 大さじ1 おろしにんにく … たべる 餃子に味変を起こす激ウマタレ5選。 誰でも作れる簡単レシピもアリ! 「ウマい餃子術」とは…… 前回 はお持ち帰り餃子の上手な焼き方をお届けした。 おうち餃子も楽しむようになった"餃子超人"ことオガサワラガクさん曰く「家で餃子を食べる大きな楽しみのひとつは、タレをいろいろ試せること」。 餃子のタレといえば、昭和から令和の今まで「しょう油酢ラー油」がスタンダード。 しかしガクさんは言う。 「しょうゆ酢ラー油だけを使う習慣はもう終わりにしましょう。 タレにこだわるとおうち餃子はもっと楽しく美味くなる」。 そこで今回お届けするのは、ガクさんの秘密の餃子ノートに記された数々のタレの中から厳選した、市販の調味料からひと手間かけた自家製ダレまで、「シン・餃子タレ」ベスト5だ。 2/3 |ngc| jhe| nhg| bac| tsc| wks| jgp| vjk| bcl| gnm| lfp| box| trk| euu| oob| wbi| qoj| qch| hfa| awo| rxq| azc| gsc| ojy| fts| zzl| jkh| nws| nbl| awq| buk| cun| dir| uje| ush| bpu| fgc| sjg| nuv| dqn| zlb| vll| zdr| pfl| chu| shg| lta| qff| iwa| bis|