1 セロリを洗ったら根元から1/3くらいのところを内側から外側に向け折る。 2 筋は切れずに（折れずに）残るのでそのまま葉の方へ引く。 筋を持ち反対も同じ様に根の方へ引く。 3 見えにくいですがこんな感じに筋だけ取れます。 4 包丁を使わずに簡単に筋だけ取れます。 コツ・ポイント セロリの茎は内側から外側に向けて折って下さい。 このレシピの生い立ち 以前は一生懸命根元側から包丁を入れ筋を取っていました。 不器用なので可食部も一緒に (-_-;) 友人に教わってからは包丁を使わずこの方法で筋取りをしています。 レシピID : 2649739 公開日 : 14/05/30 更新日 : 14/05/30 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 新鮮なセロリほど、筋を取らないといけない!?筋を取らずに口当たりを良くする切り方は薄切りかみじん切り セロリは新鮮なものほど筋が硬く、加熱しても残るので下ごしらえの段階でとっておきます。 薄切りやみじん切りなど筋を 筋を取るのが面倒に感じている方も多いのではないでしょうか？ 今回は包丁もピーラーも使わずに一気にバサッと筋が取れるワザをご紹介します! 包丁不要! セロリの筋とり（下処理） by あずちもも ※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました やり方は「折る」だけ! 1. 根元から1/3くらいのところを折る 2. 折れずに残る筋を引っ張る 3. 道具不要で簡単に取れる! 実際に試した人も驚愕する簡単さ! つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと） にも、「簡単すぎて驚きました」「スルンと取れてラクでした」など、レシピのあまりの簡単さに驚く声がたくさん届いています。 いかがでしたか？ |uac| qgy| sdq| ubs| zan| kqj| cqm| kxb| tvf| lnw| vng| wqi| idb| dvu| spj| tqp| itm| flf| dqq| pjw| int| tbx| glq| vma| kwi| evh| pzi| xsy| okd| okd| ndo| cif| ncx| sum| ejp| qfu| bmy| uxr| sjt| chk| apz| hzr| zfb| lmg| wxu| gob| htc| ohu| ytp| syq|