紅葉 饅頭
定番の広島銘菓「もみじ饅頭」です。 「ザ・広島ブランド」にも認定されたこちらの商品は、上品な甘さの餡としっとりとしたカステラが絶妙。 素材本来の味を最大限に生かし、素朴ながらも深みのある味わいを楽しめます。 Retty こし餡、粒餡の他にも、チーズクリームやチョコレート、お餅やお芋など豊富な種類があります。 季節限定の商品もあるので、旅行に行った際にしか買えないフレーバーを是非チェックしてみてください。 Retty また、「にしき堂」で不動の人気を誇るのが「生もみじ」。
スタジアムから徒歩10分程の場所にある紙屋町シャレオではフェイスペイントや もみじ饅頭 のプレゼントなど 浦和レッズ サポーターを チーズクリームモミジ (起司奶油)應該是一般人接受度最高的口味吧,幾乎老少咸宜, 柔和的奶香,細緻的口感,甜度略高但味道很喜歡。 日本菓子中最常見的就是包紅豆的和菓子了,基本口味粒あんもみじ (紅豆)不容錯過, 顏色跟巧克力有點像,但帶有些許紅豆殼的存在,口感也較為綿密, 甜度稍高,但沒預期的會讓人頭皮發麻的甜。 很特別的もみじ 瀬戸内レモン味 (檸檬),在廣島其實不難看到檸檬相關的商品,濕潤的內餡, 微帶清香,沒有想像中的酸,卻也中和了不少甜度,蠻不錯的。 日本這類型的菓子,向來都覺得太甜而興趣缺缺,廣島紅葉饅頭吃起來不會太乾, 內餡雖甜但不至於甜到難以入口,當然搭配杯無糖熱茶最剛好, 有幾款口味特別喜歡,有到廣島不妨買顆紅葉饅頭品嚐看看囉。 にしき堂
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