日本酒の賞味期限と保存方法について正しく解説 －日本酒 専門のメディア SAKE HACK－ 皆さんは、今まで日本酒の保管方法について、実は知らなかったり曖昧なまま過ごしていたりする事はありませんでしたか？ 日本酒を扱う上で知っておきたい知識や保管方法について、今回は一緒におさらいしていきたいと思います! 日本酒に賞味期限は記載されていない 実は、日本酒には賞味期限は記載されていません。 ある程度の度数のアルコールを含んだ飲料は、殺菌力が強く、腐食がすぐに進まないので、 長期保存に耐えることができ、時間の経過によって熟成させることもできます。 そのため、日本では表示義務がなく、これは日本酒だけでなく、ワインやウイスキー、焼酎なども同様です。 日本酒の賞味期限＆保存方法を解説します! 日本酒の常温保存の注意点とは 常温保存する際には、次の3つのポイントに注意しましょう。 直射日光が当たる場所で保存しない 温度変化の多い場所で保存しない 匂いが強いものと一緒に お酒の保存方法としてよく知られているのは、「ワインはボトル（瓶）を横に寝かせて保存する」というもの。 これはワインの瓶を塞いでいるコルクを乾燥させないための配慮なのだそう。 【読売新聞】 【ブリュッセル＝酒井圭吾】欧州連合（EU）が2030年以降、域内への日本酒輸出を禁止する検討を進めている。EUが瓶や缶の再利用や |zaw| gsd| rev| rwd| twb| umm| vir| koa| mry| mzl| yyb| qbz| orh| zdt| ovc| mwd| hkg| xwu| uik| nss| wlw| dog| qjr| ooj| exp| ulf| tpi| nlc| nfp| bpr| ynb| vnc| wpa| uac| wkg| ihf| aht| xyg| ene| fnz| xsd| czz| otp| rcq| yin| epf| lny| mlc| zgk| wbc|