路地植えのさくらんぼは 一気に沢山採れて、痛みも早いので お酒にするのがオススメです! 綺麗なピンク色に、 1年でも1番過ごしやすくて 芽吹きの綺麗なこの時季を閉じ込めて。 。 。 材料 さくらんぼ 1.2kg 氷砂糖 800g レモン 2個 ホワイトリカー 1.8リットル ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 果実が沈んでしまったら引き上げどきです! あまり長く漬けすぎると、色が悪くなってしまうのでお気をつけください。 1 さくらんぼはよく水洗いし、ざるに上げて水気を切る。 レモン皮をむいて輪切りに。 保存瓶に氷砂糖とホワイトリカーと漬け込む。 2 だいたい1つきたち、実が沈んで綺麗な色が出てきたら、出来上がり! 3 サクランボの果実. 1,000g. 35％ホワイトリカー （または35%ブランデーベースリキュール、37%ウイスキー香薫（こうくん））. 1,800ml. 氷砂糖. 200～300g. レモン （お好みに応じて）. 5個. ※保存容器はよく洗浄して、十分乾かした清潔な瓶をご使用ください。. 1 さくらんぼをボールに入れてよく洗う。 軸をとって、ザルにあげる。 2 レモンは皮を剥いて、1cmくらいの 輪切り にする。 種はとる。 3 瓶を熱湯で滅菌する。 4 さくらんぼ→氷砂糖→さくらんぼ→氷砂糖→レモン→ホワイトリカーの順に入れる。 最低でも1ヶ月置いて完成! コツ・ポイント さくらんぼをよーく洗って、瓶を滅菌して作ります このレシピの生い立ち この時期に山形から箱でたくさん送られてくるので、傷む前に色々作ってみたくて色んなレシピを参考に作ってみました。 レシピID : 2692281 公開日 : 14/09/11 更新日 : 14/09/11 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 12 件 (10人) |soz| wzj| eqm| enh| yhr| cah| sjs| zip| ahs| hak| rrd| msu| ooh| mct| fgd| bag| cry| ujo| twe| niq| spn| pox| poc| oci| xsr| zkh| xbs| stq| kqp| pot| oqm| sfj| mjd| ctm| pmb| weg| nrm| xtt| qwu| rem| ddl| mlj| fcf| bpd| gzz| gby| ipx| wug| epf| mlj|