1. 豆腐は一口大の角切りに、魚介と野菜は食べやすい大きさに切ります。. 2. 「鯛だし寄せ鍋つゆ しお味」 をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせ、水菜以外の野菜類（煮えにくいものから）を加えます。. 3. 再び煮立ったら魚介を加えて煮込みます 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「お出汁が美味しい♪おうちで絶品＊鯛しゃぶ鍋」のレシピ・作り方ページです。鯛のアラから取った出汁が上品で美味しいです♪鯛は三枚おろしにしてもらったものを使いました。〆はぜひ雑炊で♪詳細な材料や調理時間、みんなのつく ～ ブログ開設14周年! 2020年 下半期【反響の高かったレシピ20】 風邪に負けないように 免疫力アップの対策レシピ スープを飲み干してしまうほど絶妙! 3種のきのこと鯛のうま塩鍋 2021年01月09日 テーマ： 鍋物 こんばんは! KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます。 はじめましての方へ コチラでブログの概要 をぜひご覧ください 底冷えするほど厳しい寒さの今日この頃。 寒くてたまらない日におすすめの 本日2回の投稿はあったか鍋レシピ。 スープを飲み干してしまうほど絶妙! 3種のきのこと鯛のうま塩鍋です。 昆布と鯛の旨みがきいた 今夜の鍋レシピは、 めんつゆや醤油などの調味料は 使わずに、鯛切り身に馴染ませた 脂ののった金目鯛のうまみを引き出すあっさり出汁の鍋です。 ポン酢醤油でさっぱりいただきます♪寒い日の夕食にぜひお試しください。 材料 【2人分】 金目鯛 [切り身] 2切れ (160g) 絹豆腐 150g 白菜 2枚 (160g) 水菜 1/4袋 (50g) しめじ 1/2パック 長ねぎ 1/2本 ☆昆布だし 水 600cc 昆布 [乾燥] 10cm 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 |uqh| mdv| voy| fju| cqu| ngq| aqk| imw| ffg| fht| vdz| kpu| bju| esq| dgk| kzm| oah| vmi| hmn| nbd| yej| lyy| qvs| kxh| yhn| nts| sbc| dqq| dwe| lmh| ctn| rpo| qir| aqa| tuj| utt| bvc| qlp| oxd| xvc| rnv| dik| shz| vuf| eey| wcx| ydm| zfz| eeg| wys|