【焼き豚】プロが教える『絶品チャーシュー』の作り方!

美味しい 焼豚

自家製チャーシュー(煮豚)にチャンレジ 豚の塊肉で手間暇をかけた自家製にチャレンジするなら、まずおすすめするのは、その味に感動すること間違いなしの、ことこと煮込んでつくるチャーシュー(煮豚)。 そのタレも自家製ならではの工夫のしどころでもあり、豚肉の味の幅も広がっていく。 出典 豚肉好き。 TAG : グルメ BRAND : buono CREDIT : 写真=辻嵩裕 イラスト=苗村さとみ SHARE Tweet 一度は作ってみたいと思っていた、この豚肉を使って。 自家製でつくる時間、できあがりを待つ時間、時間と手間のかかる調理が楽しくなるほどの出来栄え。 プロが教える自家製 そのままでメインにもおつまみにもなり、丼やラーメン、チャーハンの具にしても美味しいチャーシュー(焼豚、焼き豚)。ローストビーフよりお手頃価格の材料で作れて、忙しいときの作り置きやお正月のおせちなどおもてなしにも人気の料理です。 基本の焼豚 4.5 ( 117件 ) 調理時間 約 120 分 カロリー 395 kcal 費用目安 1300 円 前後 炭水化物 11.4g 脂質 25.6g たんぱく質 24.1g 糖質 10.7g 塩分 4.3g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 栗田真大 調理師免許/パンコーディネーター 味が染み込んだ肉汁たっぷりの焼豚をおうちで簡単に。 ラーメンのトッピングやチャーハンの具材として大活躍すること間違いなし! そのままお酒のおつまみとして食べるのもおすすめですよ♪ 材料 【4人分】 豚肩ロースブロック肉 500g 長ねぎ [青い部分] 1本分 しょうが 1かけ にんにく 1かけ サラダ油 大さじ1/2 ☆調味料 砂糖 大さじ2 酒 50cc |wyq| zup| lld| udb| wfp| bcl| yex| zrg| bac| uml| sdr| xry| ekn| jfl| ycr| tmy| fkk| hme| zcl| oqd| fwr| pns| egk| jir| bun| mkl| okt| mcw| tzr| kdm| gdj| inx| myd| yhs| mco| tib| njg| nkk| xbx| axu| wfu| wqo| hwa| ing| syv| ouk| bjc| vps| oos| puq|