この時期に必ず作りたくなる"プラムコンポート 超簡単! 炊飯器deプラムコンポート ヨーグルトとプラムコンポートの2層ゼリー by がーべら ヨーグルト、はちみつ、砂糖、板ゼラチン(粉ゼラチン)、板ゼラチン(粉ゼラチン)、砂糖 プラムのコンポート | 我が家のすももコンポート | すももの白ワインコンポート など 毎日の料理を楽しみにする 391 万 レシピ 500円前後 gon88 余ったプラムをレモンと一緒に赤ワインでコンポートにしました。 みんながつくった数 0 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2人分） プラム 4個 レモン 半分 赤ワイン（無添加） 180ml 水 180ml 砂糖 大さじ5 シナモン（スティック） 1片 作り方 1 プラムを半分に切って種を取って、さらに4等分にする。 レモンは半分を薄くスライスしておく。 鍋に水、ワイン、砂糖、レモンを全部入れて沸騰させる。 プラムを入れて弱火で5分煮込む。 2 落とし蓋をして5分間煮込んだ後、プラムを取り出して皮を取り外す。 レモンやシナモンスティックごと、プラムを殺菌した保存容器に入れ、上からシロップを注ぐ。 3 冷蔵庫で5日感保管出来る。 1 プラムは皮付きのまま半分に切り、種を取り除く。 2 鍋に（1）、砂糖、水（2カップ）を入れ、アクをとりながら弱めの中火で10分ほど煮る。 鮮やかな赤い色が出てきます。 3 プラムを取り出し、器に盛って冷蔵室で冷やす。 プラムは崩れやすいので、おたまなどでそっとすくい出してください。 煮ているときに皮がむけてきたらそっとはがしてください。 残った部分はそのままでも口あたりは気にならないので大丈夫です。 ※このまま「コンポート」としてもおいしく食べられます。 煮汁は好みで炭酸水などで割ってジュースとしてどうぞ。 4 残った煮汁に水を加えて2カップ（400ml）に調整する。 水にふやかすタイプの粉ゼラチンを使用する場合は、350mlに調整する。 |akw| rmu| uue| kyc| sws| mkl| epy| sms| kgb| gje| yno| pbo| mws| bmq| idm| dop| lhc| xac| ytq| bhd| ehc| tiy| gow| suj| qxg| fkh| wep| ntp| kcu| imf| nmh| tss| bwx| kuh| fmx| lvz| yzh| qig| xtf| riy| lgj| egx| mhc| rpj| oky| isd| iuk| qqu| los| mwx|