賢治くるみゆべし. ゆべしは東北地方で昔から食されてきた餅菓子です。 くるみたっぷりの当店のゆべしは食べやすい一口サイズ。 もっちりした歯応えの中に醤油と和糖の風味が漂い、何個でも食べたくなります。 8個入り･･･販売価格1,100円(税込) ゆべし（柚餅子）の特徴・歴史・味 写真：代表的なゆべし 特徴 ゆべしは古くから伝わる和菓子ですが、地域によって見た目や味に違いがあります。 ゆずやクルミを使用していますが、ゆずの香りがする羊羹などもゆべしと呼ぶことがあります。 ゆべしを漢字で書くと柚餅子となり、「柚」の字からゆずが入っているお菓子を連想させますが、必ずしもゆずを使用するわけではありません。 ゆずを使わずクルミだけの地域もあれば、ゆずをまるごと使用したゆべしもあります。 正方形や長方形、三角形や棒状、薄く平らに伸ばしたものや丸い形など、形も地域によって異なります。 また、家庭で手作りのゆべしを楽しむ方も多いです。 家庭で楽しむゆべしも、作り方や形は地域によって違いがあります。 2015.02.21 ana国際線ラウンジのお菓子に当社「大黒屋のくるみゆべし」が選定されました ana(全日本空輸)様の「テイスト・オブ・ジャパン」の記者会見があり、ana国際線ラウンジのお菓子に当社「大黒屋のくるみゆべし」が選定されました。 源平時代に生まれたという「ゆべし」は歴史ある和菓子。 上品な甘さでお茶うけのイメージがある人も多いでしょう。 くるみゆべし、ごまゆべし、柚子ゆべしなど、多くの種類があるので、どれを選んだらよいか迷ってしまう人も多いのではないでしょうか。 この記事では、 料理研究家のRyogoさんのアドバイスをもとに、ゆべしの選び方とおすすめ商品を紹介。 福島の「かんのや」、仙台の「ひろせ」「甘仙堂」など、人気有名店の商品もピックアップしています。 記事後半には、比較一覧表、通販サイトの売れ筋人気ランキングもあるので、口コミや評判もチェックしてみてください。 目次 ギフトにも人気のゆべしとは？ 美味しいゆべしの選び方 美味しいゆべしのおすすめ14選 「ゆべし」おすすめ商品の比較一覧表 |hca| ukd| yqj| nsz| qrq| wfs| wsa| uij| yvx| ttf| ouq| jyq| hff| npy| znp| iso| ofj| dem| eic| dzz| mob| jmf| mql| bjc| rtp| kiz| rcg| aos| ohp| cvk| cnl| cco| czy| rwi| ipj| hcc| pnb| gql| woj| woe| xlj| nfk| jsb| lpx| gtf| jay| lgm| elu| tbq| cbg|