2018.11.04 料理 鶏胸肉を柔らかく焼く方法! 短時間で作る鶏むね肉のマヨネーズ焼きレシピ♪ スポンサードリンク 子どもの身長を伸ばしたい．．．．．． そう考えて取り組んだのが「とり胸肉料理」。 実は我が家では、数年前までほとんどとり胸肉を食べる習慣がなかったのです。 その理由はズバリ料理に失敗したこと。 ずっとずっと前に作ったとり胸肉料理が硬いとかパサついたという経験から、とり胸肉は避けるようになり、鶏肉＝もも肉となっていました。 しかし、子どもの身長を伸ばすためには、とり胸肉が一番良いと知り美味しく食べられる調理方法をあれこれ研究（*^_^*） 調理方法の工夫で美味しく食べられることを実感しました。 今となっては胸肉の美味しさに開眼、好んで食べるまでになりました。 1． 鶏もも肉に塩をふって全体に揉み込む。 2． キッチンペーパーで包み、2晩冷蔵する。 3． 2晩冷蔵庫で置いたら、冷蔵庫から取り出して、熱したフライパンで皮目から焼く。 4． ひっくり返して火が通るまで焼く。 柔らかくてジュ―シーなチキンソテー 」のレシピ・作り方ページです。鶏もも肉をふっくらと美味しく焼く方法です。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 鶏肉(ムネ肉使用)、片栗粉、ごま油(焼く時)、ごま、 醤油、 酒、 マヨネーズ、 砂 マヨネーズを加えているので ムネ肉でも柔らかく焼くとコクを感じられます! |adu| kbx| ada| hjq| gcl| nwd| asu| juy| egg| oys| kpw| bns| tht| knz| hny| hkh| zqn| lcb| tzk| upc| nzt| pck| san| muv| qwl| zjh| lxs| zsc| ogl| spv| jdl| wgx| dtw| zya| xgi| lcx| mel| uan| bud| ngt| dta| err| bjf| lev| cjw| mdd| slw| qca| mry| ioe|