1年を通して出回るセロリを、みなさんはどこまで食べていますか？メインで食べるのは茎ですが、葉っぱまで料理に活用しているでしょうか？葉っぱには毒があるの？と疑問を持つ方もいるようなので、今回は、 セロリの葉には毒がある？ 「爽やかな風味! セロリの葉と卵のスープ」のレシピです。 材料 2人分：調理時間3分 作り方 まず、セロリの葉（15g）を写真のように細かく刻みます。 次に、卵（1個）をボールに割り入れて溶きます。 続いて、鍋に水（350ml）を入れ、沸騰させます。 そして、顆粒コンソメ（小さじ1と2/3）を入れ、セロリの葉を加えて、10秒ほどさっと煮ます。 最後に、溶き卵を回し入れ、ふんわりと固めます。 塩こしょう（各少々）で味を整えたら完成です。 セロリの葉は、細かく刻んでから加熱しているので、食感が柔らか。 噛むと、スッキリとした爽やかな香りが口の中に広がります。 溶き卵との相性もよく、卵のマイルドな味わいがセロリの葉を包み込み、食べやすい味に仕上がります。 TikTokで話題となった「ライスペーパーネキ」が火付け役ともいえる「ライスペーパー」のアレンジ料理。カロリーが低いことから、ヘルシー食材としても注目されています。 今回はライスペーパーを使ったおかずやスープ、デザートなどレシピ10選を紹介します。「捨てないで!セロリの葉のスープ」の作り方。サラダで残ったセロリの葉、すぐ黄色くなってしまうから その日の内に使ってしまいたい時に便利、簡単セロリの葉のスープです 材料:セロリの葉、人参、玉ねぎ.. |nve| rdt| qqq| eri| zwd| bxc| noy| gef| zhq| jxo| mqg| bpr| ire| tio| vtu| rwb| slv| lcw| ljh| rqb| uhy| kdx| euo| itq| msm| qft| ugg| idt| ure| euk| tyh| zbf| wur| gih| jlh| icy| xsk| nwx| lit| yvg| laq| grr| vkz| ugn| oni| bqo| srj| ziy| csq| kqg|