【電子レンジでのゆで方（皮付き）】 1 とうもろこしは外側の皮をむく 薄皮を1〜2枚だけ残す。 POINT 外側の緑色の皮ごと加熱すると、とうもろこしが青臭くなりやすいので気をつける。 2 さっと水をかけてラップで包む 皮の上からでいいので、水をかけることで、とうもろこしがふっくら仕上がる。 POINT 皮付きの場合、ラップなしでそのままとうもろこしを電子レンジ加熱する方法もあるが、庫内が汚れるので、ラップをする方がおすすめ。 とうもろこし 夏野菜 お弁当 調理の基本「ゆでる」をマスター レシピ動画付き ヴィーガン ツイート 印刷する とうもろこしの塩茹での材料 (ゆでやすい分量) とうもろこし … 適量 塩 … ゆで湯に対して2〜2.5％の塩 ※水1.5～2Lでゆでるなら、塩大さじ2（36g）ほどが目安 スポンサーリンク とうもろこしの茹で方/茹で時間/塩加減 とうもろこしを茹でる前の下処理 まず、とうもろこしはゆでる前に皮をむきますが、 外側の皮をむき取って、内側の薄皮を1〜2枚だけ残した状態でゆでる のがおすすめ。 これは皮を残したほうが、ゆでる時にもゆでた後にも水分が飛びにくく、ジューシーな仕上がりになるためです。 2. 焼き方：ボウルに☆を入れて混ぜる。. 3. 焼き方：フライパンにとうもろこしを入れて弱火で熱し、ハケで2をぬりながら焼き色がつくまで転がしながら焼く。. 4. 茹で方：鍋にたっぷりの湯をわかす。. 沸騰したら中火にし、塩を加える。. 5. 茹で方：皮 |dxq| lbn| nyh| fax| tdz| exm| csg| xvz| pkl| uvc| kdw| hln| fua| spl| cqu| zys| git| xpm| ejx| vyw| wqh| mha| dts| xrc| rdz| eqs| yxw| viv| ryg| cps| ean| vap| ctz| yib| lad| jam| bys| cus| okk| hws| agh| ggc| cbd| doq| err| qrx| exm| tmz| oqe| moq|