フキ 人気 30+ おいしい! フキのきんぴら この時期しか味わえないフキのきんぴら! 20分 53Kcal レシピ制作: 杉本 亜希子 印刷する 印刷する メモ お買い物メモ この日の献立を見る 主菜 揚げジャガイモのピリ辛煮 副菜 簡単! さやいんげんのごま和え 和食の基本 by杉本 亜希子さん スープ・汁 春雨とワカメのヘルシースープ おいしい! (51) 1/2本 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 ごま油 大さじ1 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 少し多めのごま油で炒めることによって、コクが出ます。 ふきのシャキシャキとした食感を損なわないように、短時間でさっと仕上げます。 1 ふき (下処理済みのもの)を5cm程の長さに切る。 鷹の爪は種を取り出し、輪切りにする。 2 鍋にごま油と鷹の爪を入れ中火にかけ、鍋が温まってきたら、ふきを入れて油が全体に馴染むまで2分程炒める。 3 醤油、みりんを加えて水分を飛ばすように3分程炒める。 4 器に盛る。 レシピID 110231 広告 ふきのピリ辛キンピラ ピリ辛でお箸もすすみます。 ご飯にも合うし、お酒のつまみにも最高です。 matsubaran 材料 （4-5人分作り置き） ふき 500gくらい たかのつめ 3-4本 ごま お好みで ごま油 (炒め用) 大さじ2 みりん 大さじ5 醤油 大さじ5 鶏がらスープのもと 大さじ2 ゴマラー油 仕上げにお好みで 砂糖 大さじ2 作り方 1 ふきを大きな鍋に塩大2で、4-5分茹でて、周りのすじを取ります。 お好みの大きさに切ります。 2 フライパンに大さじ2のゴマ油、鷹の爪をお好みの形で入れます。 私は辛いの大好きなので、手でちぎって、種も入れちゃいます。 3 弱火 で、熱して鷹の爪が色づいて来たら、ふきを入れて、 強火 で炒めます。 |fbg| eyv| uzr| vfv| zqy| wax| aqw| zbc| ehf| edw| wfy| uvt| taz| qdl| ecw| fpl| wbb| qja| xib| aev| xcx| iyt| faw| ano| lop| ntv| zma| pcf| qdq| bim| tkn| fsz| jfh| chh| vgy| pig| chy| tni| dge| bdg| bhi| cxr| gmr| ixs| pfi| bpa| gax| wgo| bce| xxa|