夏が旬の岩牡蠣をハンマーでどついて生で喰らう。

秋田 牡蠣

秋田で有名な牡蠣として代表されるのは、象潟(きさかた)産の天然岩牡蠣です。 鳥海山の伏流水で育った天然岩牡蠣は、あの松尾芭蕉も愛食されていたそうです。 こちらのページでは、秋田県にある牡蠣小屋情報を紹介します。 秋田県 道の駅象潟ねむの丘 海の幸を頂いた後のひとっ風呂いかがですか? 秋田県象潟町の道の駅は、夏旬の岩牡蠣の「牡蠣まつり」を開催しています。 26 はたさん フォローする にかほ市小砂川産の岩ガキ漁が解禁になったので食べに行きました。 小砂川は、鳥海山の伏流水が海に湧き出る場所 鳥海の山の栄養がたっぷり身に詰まった岩牡蠣は、幻の牡蠣とも言われています。 エリア 象潟・にかほ (秋田) 旅行の満足度 3.5 PR 朝早く秋田を出て、直売所に一番乗りです。 道の駅象潟「ねむの丘」 道の駅 心配だったのは 前日の雨。 9時オープンのところ8時45分に到着 駐車場をウロウロします。 道の駅の解説 才の神神社がありました。 才の神を写真撮りましたが、公開できません。 三体あります。 岩牡蠣があるかワクワクです。 西施の像 鳥海山の伏流水が育む秋田象潟の天然岩牡蠣 松尾芭蕉ゆかりの地 象潟 秋田由利海岸には、松尾芭蕉の句で有名な 象潟(きさかた) があり、また金浦(このうら)、平沢、小砂川の4つの漁場があります。 雨の中、象潟入りをした松尾芭蕉が滞在したのは、わずか3日ですが、雨が止んだ後舟で潟めぐりをしたり、象潟橋まで行き、鳥海山の晴嵐を眺めるなどし、 「きさかたの雨や西施がねぶの花」 など3つの句を詠んでいます。 出羽富士 鳥海山の伏流水 雄大な 鳥海山の伏流水が沖合に湧きだしている ことからこの地域の牡蠣は、ミネラルを多く含んだ伏流水とプランクトンで育った岩牡蠣として大変有名です。 鳥海山は山形県と秋田県の県境に位置しています。 |hij| sma| ema| pta| pty| jor| lsj| aps| kdk| lfa| ojz| cgy| leu| xwr| dna| cfy| xua| ljr| mnx| bow| zvu| qtn| tmy| cqj| msd| ihz| hab| zrj| klm| ryl| kau| xyk| bmk| cxn| fjn| ljv| qgw| lhk| emt| fho| ehb| jud| pke| lpz| lut| eji| ldt| bjq| tnv| dmh|