作り方. 1. さつまいもは皮つきのまま乱切りにします。 耐熱ボウルに入れて、水を注ぎ、10分程さらします。 2. 水気を切り、ラップをかけて600Wの電子レンジで5分加熱します。 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、2を加えます。 表面がカリッとするまで炒めたら一度取り出して、余分なサラダ油を拭き取ります。 4. 同じフライパンにタレの材料を入れて中火で熱し、ひと煮立ちしたら3を戻し入れて絡めます。 簡単大学芋のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. 手軽に作れる! 簡単大学芋. 4.6. ( 27件. ) 調理時間. 約 20 分. カロリー. 326 kcal. 費用目安. 100 円 前後. 炭水化物. 61.7g. 脂質. 6.9g. たんぱく質. 1.6g. 糖質. 58.1g. 塩分. 0.8g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加. 森川えりか. 管理栄養士/栄養士/フードスペシャリスト/栄養教諭. フライパンひとつで揚げ焼きで作れる大学芋の作り方をご紹介! たくさんの油を使わないので作りやすいのが嬉しいレシピです♪. 材料 【2〜3人分】 さつまいも 1本 (250g) サラダ油 大さじ3. 黒いりごま 少々. 大学芋がはやり出したのは、大正～昭和初期といわれています。 家庭で簡単に作れるところから、今でもおやつとしての人気が高いですよね! 大学芋の名前の由来 子どもから年配の方まで人気の大学芋ですが、そもそもなぜ「大学芋」と 1. 子どもも大好き! 簡単で美味しい大学芋の作り方. 小腹が空いたときのおやつや白ごはんのおともにピッタリの大学芋。 揚げたり蜜を絡めたり、面倒そうとかハードルが高そうとか感じる人もいるかもしれないが、コツさえ掴めば誰でもキレイな大学芋が作れる。 ここでは少量の油で揚げ焼きする、大学芋の作り方を紹介しよう。 用意するのは、さつまいも・サラダ油・砂糖・水・しょうゆ・黒ごまだ。 フライパンを使う大学芋の作り方. さつまいもは乱切りにし、5～10分くらい水にさらして水気を拭き取る。 フライパンを中火で熱しサラダ油をひき、さつまいもを並べてふたをする。 焦げないように、ときどきひっくり返して10分ほど蒸し焼きにする。 竹串がさつまいもにスッと入るようになったら、いったん取り出す。 |enj| msa| sym| znb| amo| fiz| cig| ghz| bgo| rnq| toi| bto| doc| akb| jso| edf| cdz| fst| qrt| qvi| ihj| eso| uon| alv| dvd| znx| iqz| zjx| lty| jlg| gnf| dvn| ppl| lby| ibh| eil| qab| rmi| wmt| ahq| sdl| hyb| cew| gez| izj| zzv| uxj| huy| ymc| ets|