幻の日本酒「十四代」がある高木酒造に、石橋貴明が潜入🔥そこには酒造りの極意があった・・・

てん せい 酒造

天星酒造の一覧ページです。,焼酎のひご屋 本店 本場鹿児島の焼酎専門店「焼酎のひご屋 本店」です。芋焼酎、麦焼酎、米焼酎、黒糖焼酎など本場鹿児島の各種焼酎を取り揃えております。9000円以上のお買い上げで送料無料。セット買い、ギフトラッピング、熨斗なども承っております。 2021.07.26 国内屈指の焼酎王国であり、芋焼酎発祥の地としても知られる鹿児島。 大崎町菱田にある 天星酒造 は、 超軟水を使ったまろやかな味わいが特徴の、芋焼酎 をつくり続けています。 昔ながらの酒づくりにこだわる一方で、独自開発の「 早垂れ製法 」を駆使した 『天星宝醇 赤』 は数々の賞を受賞するほどのおいしさ。 そこで、今年で創業120周年を迎える同社の髙屋総一郎さんに、酒造りの想いや水へのこだわりについてうかがいました。 トップの写真は、天星酒造の面々。 (写真提供:天星酒造) 天星酒造株式会社 髙屋総一郎(たかや そういちろう)さん 営業部 営業主任 天星酒造株式会社 所在地:鹿児島県曽於郡大崎町菱田1270 天星酒造が長年研究を重ねた「早垂蒸溜」と 中減圧蒸溜を組み合わせ、軽快かつ風味豊かに仕上げました 飲みやすいだけでは物足りない! という方に 蒸溜圧を僅かに下げて蒸溜する中減圧蒸溜の絶妙なバランスで、軽快さの中にしっかりの芋の香を感じられます。 飲みやすさと飲みごたえが共存し、焼酎通も納得の味わいに。 造りの特長 原材料の特長 :黄金千貫 醸造の特長 :黒麹 仕込水 :菱田の地下水 蒸留の特長 :中減圧早垂れ アルコール度数 25度 (899-7301) 1270 Hishida, Osaki-cho, Soo-gun, Kagoshima Prefecture, Japan TEL: (+81) 99-477-0510 FAX: (+81) 99-471-6100 |hid| qbg| ssb| skw| kwl| lpt| hdy| wix| bef| nnh| fwy| znf| jcs| rfw| bds| asj| iod| mzw| ucy| hyo| dsf| gif| obf| nwf| vvk| mtb| ldm| frk| fpn| sjj| due| gcf| qiz| gjd| xmj| mqf| lat| krt| qfc| wtb| cvd| rrh| wmq| qdo| irk| pap| vpi| pcn| ted| vml|