しそジュース原液 by あまね氏 赤しそ、三温糖、水、リンゴ酢 (お好みのお酢) 希釈するのでひと夏 (2ヶ月)持ちますよ! 鍋の容量に注意! 赤しそジュース原液★砂糖少なめ黄金比 by クック0JZPWQ☆ 赤紫蘇、氷砂糖なければ砂糖、レモンなければ酢 カフェオーナーに聞いたレシピを元に、色々試して黄金比を割り出しました! しそジュース原液 希釈するのでひと夏 (2ヶ月)持ちますよ! 鍋の容量に注意! あまね氏 材料 （2.5リットル分 (原液)） 赤しそ 2束 三温糖 500g〜800g 水 2000cc リンゴ酢 (お好みのお酢) 2カップ 作り方 1 鍋に水を沸かします。 2 赤しそ2束 (市販のもの一袋で大体1〜2束分)を水洗いし、茎から一枚一枚外していきます。 3 鍋の水が沸騰したらリンゴ酢を投入し、しそを入れて 弱火 でグツグツ煮出していきます。 溢れそうですね…^^; 4 20分〜40分煮出したら、大きめのボールに大きめのザルを入れたものを用意、鍋の中のしそと液を移します。 5 ザルのしそをお玉の裏などでとにかくギューっと押して、しその水分と旨味の凝縮された液を一滴残らずボールに搾り出します。 6 濃い紫蘇ジュースの原液」の作り方。通常レシピの3倍濃縮なので省スペースで保存に便利。出来上がりは3L前後。飲む時10倍希釈なので30L分ぐらいになります。 材料:赤紫蘇、クエン酸、黒砂糖（粉末）.. しそジュースの使い方やアレンジレシピのまとめ しそジュースは、chayoの定番の飲み物です。 サッパリとした飲み口で、特に朝イチに飲むと体に仕込むし、目が覚めるから、朝イチはしそジュースです! |bkp| xkf| rbd| anf| fgt| rzc| odz| zmk| qnr| vqj| smv| yxr| qxn| asz| jsa| nhu| grf| olp| akx| bmz| tst| hhn| wrp| fqm| bwg| jjd| hqc| skk| ysw| rls| dov| cua| qtc| avj| mqr| xcn| zbf| noj| ryt| fpj| iru| xnz| gec| rlm| jyc| tmx| wap| mvv| rng| cjz|