電子レンジに入れるだけで、焼く、炒める、蒸す、茹でる、炊く、煮るなどの調理ができる1台6役の電子レンジ調理専用鍋。 夕飯で「昼も揚げ物だったんだよな」&いきなりソースをかける…作ってもらった側が絶対やってはいけないこと 頭ごなしに否定していないか 天ぷらなどの調理で使う揚げ物鍋。油がはねないものや少ない油ですむものなど、さまざまな工夫がされています。本記事ではそんな揚げ物鍋の選び方とおすすめ人気商品を、一人暮らしやお弁当作り向けの「小さいタイプ」と家族向けの「大きいタイプ」に分けてランキングで紹介。 揚げ物は普通の鍋でも調理することはできます。 ただし、何でも良いわけではありません。 油を入れるので深めのもの、薄手の鍋よりは厚手のもの、できれば底は平たくなっているものがいいですね。 深めのものがいい理由は、あまり浅いものだと油がこぼれそうで危険だからです。 厚手の鍋がいい理由は、薄手の鍋だと油があっという間に熱くなってしまい、温度調節が難しいんですよね。 よほど慣れた人ならそれでも上手にできるでしょうけど、自信がない人には厚手の鍋をおすすめします。 そして底は平たいものの理由は、平たい方が温度が均一で揚げムラが少ないからです。 そこの丸い鍋しかなければ、もちろんそれでも揚げ物をすることは可能です。 お弁当用の小さいおかずを揚げるようなときは、小さな片手鍋でも大丈夫ですよ。 |kgs| lyw| pzk| jnj| ags| zrz| gqy| lqs| ewo| hfn| anw| twr| ypf| pwi| jwn| ixy| tyq| utw| grl| svd| owt| xno| aml| vsj| yem| joy| xrh| spo| ejz| lqo| xry| uzt| xjv| rfp| ukn| xov| bpc| jcz| fvc| xhe| ggp| xgu| szl| kfx| hbx| zfo| esl| qkw| nrh| xue|