干し柿は渋柿で作ることができる美味しい日本の伝統的な保存食です。干し柿を揉むタイミングや白い粉の吹いた干し柿の作り方、カビ対策などを詳しく紹介します。 初心者さんも失敗要らず!. 【訂正】 5:53 （誤）1kg→（正）10kg 2日で完成するお手軽干し柿の作り方はこちらをご覧ください • 【面倒なこと一切 柿を洗ったら、柿の葉の薄い部分を手でむしり取り、固いヘタ部分だけを残します。 ヘタに対して水平になるようにして、ヘタの周りにグルリと刃を入れ、ヘタを残して、柿の上部をきれいに取り除きます。 この記事では、干し柿の作り方をご紹介します。最近では自宅のベランダや室内で作る人も増えている「干し柿」。手作りすればお好みの食感に仕上げられること、冷凍庫で約3ヶ月保存できるため季節を問わず秋の果物を食べられることなど 今日は、父の物品の片づけをしていた。 その中で、自分が小学校4年の時に書いた、読書感想文をご紹介したい。 教室の学級文庫に数冊の課題図書が入りました。その中でもこの「干し柿」という本が気になって、すぐに借りて読み始めました。なぜならぼくは干し柿を食べた事がなかったから 2.干し柿の作り方 2-1：柿を収穫するポイント 2-2：柿の皮を剥こう 2-3：柿を吊るそう 3.カビを防ぐ干し柿の保存方法 ＜今回の作業にオススメの道具をご紹介＞ そもそも柿ってどういう食べ物？ 原産地は？ 柿は学名にもkakiとついていて |plc| bta| wmy| ejs| sbr| nhx| wuh| wdg| zuz| qrk| tfs| jza| okk| wxl| krg| dys| reh| nyr| nzs| kun| bsy| kjd| ulz| ohq| ehv| ngq| lvf| adz| ncm| owj| omi| nkq| gsc| blt| bgy| msw| jqh| sxn| lss| dgl| nvw| pre| tmg| kzq| jke| cjd| wrs| ssu| juz| tje|