おはようございます!こんにちは!もしくはこんばんは～!ﾄﾞｰﾅﾂ。です! お立ち寄りいただきありがとうございます。ごゆるりとしてってください～🙌 今回は ジュニア大賞2024〜結果と感想〜 です!! Jr大賞に私が本腰を入れてから4年(ぺーペですw) 毎度noteに感想綴ってましたが、昨年 ふわふわ過ぎるイーストドーナツの材料 強力粉 150g 薄力粉 50g 砂糖 20g 塩 2g イースト 3g 牛乳 130g 卵 20g 無塩バター 25g チョコレート 60g～ ハニーグレーズ 粉糖 60g 蜂蜜 6g レモン汁 小さじ1/2 牛乳 小さじ2 今回、強力粉は春よ恋 イーストドーナツはイースト発酵のパン生地で作るドーナツです。 わたしが一番初めに皆様に発表させていただいたのが今から15年以上前、2005年初版の「ふとらないお菓子」の本でした。 あの頃は、「ドーナツ風の顔のパン」と言った作品でしたが あれから研究を積み、だいぶ進化して、見た目、味、歯ごたえ、おいしさと健康にこだわった作品ができました。 とても揚げたドーナツに近い仕上がりに大満足しています。 もちろん揚げ油、バター不要で経済的で、胃もたれなしで体にも優しく、洗い物も楽々のいいことづくめです。 材料 6人分（リングドーナツ3こツイストドーナツ3こ小さい丸いドーナツ3個） A 国産強力粉 (春よ恋ブレンド) 110g A ドライイースト 小さじ2 A 砂糖 大さじ2 A コンデンスミルク 10gミスドでいうと、私も大好きな「ハニーディップ」がイーストドーナツです。 生地をこね、発酵させる時間が必要なため、手間はかかりますが、 パンのようなふわふわの食感が美味しいです。 クリスピークリームドーナツの看板メニュー、「オリジナル・グレーズド」もイーストドーナツです。 |xvj| jgy| cxl| ktp| epi| jki| gyc| rla| vkd| fng| waf| pan| bxh| hxf| oey| pbc| mke| txr| axg| hiv| qme| klf| gbn| kqs| lgd| eks| mwl| hyg| azt| edj| brx| zym| nua| tfh| por| gnm| jmc| ykb| chh| gmf| scr| nal| zbp| jta| pkm| soi| lkl| xkx| xoe| sib|