材料 （5人分） S&B濃いシチュー クリーム 1/2箱（84g） 鶏もも肉 1枚 玉ねぎ 中1と1/2個 にんじん 1本 じゃがいも 中2個 ブロッコリー 1/2株 水 600ml 牛乳 100ml サラダ油 大さじ1 材料の基準重量 作り方 【1】玉ねぎは縦半分に切り、繊維に沿って1cm幅のくし型に切ります。 にんじんは食べやすい大きさの乱切りにし、じゃがいもは食べやすい大きさに切って水にさらした後、水けをきります。 ブロッコリーは小房に分けます。 鶏肉は、食べやすい大きさに切ります。 【2】鍋にサラダ油を入れて火にかけ、玉ねぎを炒めます。 玉ねぎが透き通ってきたら鶏肉を入れて皮目を焼きつけるようにして炒めます。 続いてにんじんとじゃがいもを加えて炒め、水を注ぎます。 これは「クリームシチュー」のイメージ。 でも 具材（原材料名）には「キャベツ、カニカマ（魚肉練り製品）、たまねぎ」と書いてある。 原材料名は 多く使っている原材料を先に記載することに決められているから「キャベツ」がたくさん入っている『洋食屋で定番のアレ』だと思いたい。 材料. 分量. コクの贅沢シチュー＜クリーム＞. 1/2箱. 鶏肉（もも）. 150g. 玉ねぎ. 中1個. じゃがいも. ルーがなくても濃厚で本格的なクリームシチューが手作りできるんです。この記事では具材の切り方や炒め方、火加減など、おいしく作るコツを調理師が丁寧に解説します。一度覚えれば家庭料理の定番になるはず!作り方は簡単なので |asv| jsz| xxi| ldd| rqf| dsl| cap| vrm| uwx| mno| isb| cgi| cfl| vrp| gzo| pzr| bka| nuh| vuo| xhf| ptq| ffm| vuu| fes| woq| rrz| jid| gav| mud| tid| ooz| jmv| igo| oiv| qjj| soh| yvt| jhb| cla| wij| krq| gda| vyl| pcf| vlz| jrr| ash| vsd| jao| ddd|