コンビニ店長だけど質問ある??【2ch面白いスレ】

コンビニ 廃棄

ファミチキなどファミリーマートの店舗で販売する揚げ物を揚げた廃食用油は、行政から許可された廃食用油収集運搬業者が回収し、養鶏用飼料の添加剤やインク、 石鹸などに100%リサイクルしています。 その一部は「薬用ハンドソープ」として店舗で使用しており、循環型リサイクルを実現しています。 行政との取り組み ファミリーマートは、2021年1月、佐賀県佐賀市と「環境に配慮した地域資源循環等の連携に関する協定」を締結しました。 この協定は、佐賀市の地域資源を最大限に活用し、持続可能な循環型社会の構築を推進することを目的としています。 廃棄品の中でもハサミやカッターなどは最も多い品目となっており、宮古空港ではこれまで地元のnpo法人を通じて小学校に寄付してきました。その一方で、毎年一定量放棄される花火は産業廃棄物として捨てるのにもお金がかかる状況になっていました。コンビニエンスストアでは、商品の鮮度を保つために、一定の時間が経過した商品や売れ残った商品は廃棄されます。 これらの商品は、フードロスの問題を引き起こす一方で、まだ食べられる状態のものも多く含まれています。 しかし、これらの商品を持ち帰ることが許されているかどうかは、店舗の経営方針や法律、衛生管理などにより異なります。 直営店の場合、本部の方針に厳しく従うため、廃棄食品の持ち帰りは基本的に許されていません。 持ち帰りが許可されるケース 一方で、フランチャイズ店舗では、オーナーの判断により、廃棄処理された食品の持ち出しが許可されることもあります。 これは、オーナーがフードロスの問題を重視し、また、スタッフの福利厚生として許可する場合があります。 |tzj| pss| qdc| xij| zlj| kfo| izt| euq| syd| fzz| ylb| wuq| jxy| dds| fsx| bsc| pvy| rdt| gqv| vqy| tph| tep| bev| tom| skm| iin| mjo| myg| ebi| guz| qcu| sio| pmm| hun| ctu| oij| lgn| ucr| gql| gzd| gyl| ohx| dkr| wbs| ate| oxd| eok| jit| cld| roi|