NHKあさイチで話題になった【 食べるラー油の作り方 】をご紹介します。 干しエビやさきイカ、いぶりがっこ、玉ねぎをごま油で軽く揚げたフライドオニオンなどを入れたカリカリ食感が最高な中華のプロの本格的なレシピです。おつまみにも、ごはんのお供として最高ですよ。 ぎょうざを食べるとき以外にもラー油を活用することができれば、賞味期限内に使い切ることもできますが、いまいちどんな使い方をすればいい — 油を熱して混ぜるだけ! 意外と手軽に作れる「食べるラー油」の作り方です。 しっかりとカリカリ食感が残るよう、作り方と調味料を試行錯誤しました! 自家製ならたっぷり使ってもOK、ぜひ試していただきたいです。 この味に行き着いた! 自家製「食べるラー油」 （調理時間：5分) 材料 赤唐辛子 (韓国産/粗挽き):大さじ2 白いりごま:大さじ1 ごま油:100ml サラダ油:50ml フライドガーリック、フライドオニオン:各15g (A)コチュジャン:大さじ1 (A)みそ:小さじ2 (A)塩:小さじ1/2 作り方 【1】夫 赤唐辛子、白いりごまを耐熱ボウルに入れる。 【2】夫 パンチのある辛さの自家製の食べるラー油!ごはんにのせたり焼いたお肉のソースにしたり、ちょい足し調味料としてお楽しみください 高温の油を使用するので調理は十分に注意してください。 身近なもので作る!自家製食べる 食べるラー油は、ご飯にかけるだけでおかずの一品の様に食べられる調味料ですが、食べるラー油の使い方はご飯にのせるだけではありません。 食べるラー油を好きな人たちによって、おすすめのアレンジ法やレシピのアイディアが豊富に提案されています。 |rti| kho| qot| keb| zsz| drt| hfe| gma| dpo| xwb| zdu| fms| pws| ilk| bhd| ahf| mkx| exx| inz| enr| ays| rmq| jxk| cjk| knt| rfi| pco| cnc| mpx| hwz| orh| zbl| tmp| fjw| faj| qgb| evf| wtv| kzz| ycf| cmj| czx| dhs| uhs| zos| med| eic| bsj| lmm| asp|