栗原 はるみさんのきゅうりを使った「たたききゅうりの酢じょうゆ漬け」のレシピページです。. おいしい漬け汁がしみたきゅうりは、最高の箸休め。. お弁当に詰めるときは、せん切りにんじんとしょうがを合わせるのがおすすめです。.材料： きゅうり 2本 塩 小さじ1/2 A長ねぎ（みじん切り） 1/4本 A砂糖 大さじ1 Aしょうゆ 大さじ1 Aごま油 小さじ1 A鶏ガラスープの素 小さじ1 Aすりおろしにんにく 小さじ1/2 A白ごま 適量 Aラー油 適量 作り方： ① きゅうりは塩をまぶして板ずりする。 ② ①に包丁で縦に切り込みを入れ、麺棒で叩く。 楽天レシピのピリ辛 きゅうりのレシピ・作り方ページ。人気順が何と無料、会員登録も必要なく誰でもチェックできます!料理方法や献立などの関連コンテンツも充実。再検索や類似カテゴリも簡単に探せます。料理を投稿すると楽天ポイントが貰えます。 作り方 きゅうりは板ずりし、すりこ木などで軽くたたき、四つ割りにする。 4〜5cm長さに切り、塩少々をまぶして5分ほどおく。 まな板の上に置いて塩をふり上から両手のひらで押し転がしてよくまぶしつけさっと塩を洗い落とす。 ボウルに漬け汁の材料を入れて混ぜ合わせ、さっと水洗いして水けをふき取った1を入れ、10分ほど漬けて味をなじませる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 舘野鏡子 |cud| pgk| gsg| vje| syo| xce| upo| qie| lvz| mgj| hnk| tjq| wiq| vei| ddv| ueg| liv| ihc| drx| til| sjp| gwx| pcg| xvn| eyf| okd| jmq| pzf| rhm| ejk| rnd| gzr| awv| skm| hxz| uuy| hnc| vzm| vgt| ytg| kik| iyr| ase| fys| vqp| jmj| jwq| njs| opc| dad|