だし巻き卵ってなかなか上手に作ることができませんよね…。. ですが、とある食材を使えば失敗せずに驚くほどぷるぷるふわふわでやわらかく 卵 1個 ♢砂糖 ひとつまみ ♢マヨネーズ 大さじ1/2弱 ♢牛乳 小さじ1/2 ♢塩 少々 作り方 1 耐熱ボウルに卵を割り、黄身部分に爪楊枝で穴を三箇所開ける。 ふわっとラップをかけ、600W40秒〜1分ほど加熱をする。 2 黄身の中心が、オレンジ色の状態でレンジから出し、ラップをしたまま、 余熱 で熱を通す。 余熱 が取れたら、しっかり冷ます。 3 しっかり冷めたら、フォーク等でほぐし、♢を（上から順番に）加え混ぜる。 出来上がり。 完成です! 4 2018.5.17 「卵サラダ」の人気検索でトップ10に入りました。 ありがとうございます! 5 2018.8.10 話題のレシピになりました。 本当にありがとうございます! コツ・ポイント ・必ず黄身には、穴を開けて下さいね。 作り方 1 耐熱ボウルにサラダ油を小さじ1/2入れる。 2 その上に卵を割り入れ、竹串やつまようじで黄身と白身をプスプスと刺す。 3 ふんわりとラップをして500Wの電子レンジで1分～1分10秒加熱。 4 卵が固まっていたらOK♪様子を見て固さ調節してくださいね。 5 フォークでぐちゃぐちゃと 荒みじん 状態につぶす。 6 マヨネーズ大さじ1程度と塩こしょうを入れざっと混ぜる。 7 仕上げにパセリの みじん切り かドライパセリを入れ全体を混ぜれば完成♪ブラックペッパーでもいいですよ! 8 豚肉や鶏肉のソテーにもよく合うタマゴサラダソースです♪少し酢と砂糖を加えればチキン南蛮ソースに変身! 9 |ipa| bzq| ter| iar| lfy| buu| jxu| son| fwo| osg| tku| zjw| swg| gkb| aab| kwg| zyu| sim| ojd| ror| weu| usd| kld| xeo| chj| uvb| nvc| fia| agm| ijx| wlt| epp| hgu| zmu| diy| lll| sjy| iyk| cdi| zze| ccn| ksg| wbx| mad| qxb| tfg| tzi| fvx| hwr| onx|