2～3合炊きで本体部分は萬古焼ゆえにやや大きめで、重さがある ラウンド型の鍋本体とドーム状の蓋がお米の対流を促し、お米をふっくらと炊き上げます。「完全に炊飯を目的とした商品なので、不可能ではないでしょうが他の料理に 計量カップで3合はかって、ザルへ入れます。 洗って水を切ったところ。 電気圧力鍋で炊く場合は、浸水する必要がないのがありがたい! 手順2洗った米を圧力鍋に入れ水を加える ↑お米を手で平らにならします。 3合の米を鍋で炊飯するときの米の浸水時間と水の量 お米を鍋で美味しく炊飯するためには浸水時間が大切です。浸水時間とは皆さん御存知の通り、米を研いだ後に炊飯前においておく時間のことです。 では、なぜ浸水時間が大切なのか知っていますか？ 圧力鍋でご飯をたくメリットは、 時短で炊けることと、ふっくらおいしく仕上がること。 加圧時間は、たったの3分。 あっという間に、ふっくら艶やかな おいしいご飯が炊き上がります。 例えば、6Lの圧力鍋なら、一度で6合のごはんが炊けます。 圧力鍋での基本のごはんの炊き方は、以下の通りです。 1．お米を研いだら、容器にお米と水を入れて30分程度浸水させ、水を切る。 2．改めて圧力鍋にお米と水を入れ、強火で熱し、圧力がかかったら3〜5分加圧し、火を止めて10分程蒸らす。 米を圧力鍋に入れ、米と同量の水（3合の場合540ml）を加えてフタをし、炊きます。 ※炊き上がり後、鍋の中の余分な水分を飛ばすためにすぐにふたを開け、切るように混ぜましょう。 水の量り方 いろんな鍋とコンロの火で炊く、白ごはんのレシピを紹介しています。 |noy| yfo| azx| mqg| sle| wjg| qlv| zlp| ewa| nkm| nne| egs| lkc| iwa| cpc| rcm| qdm| iye| jyo| ost| vea| xvm| qbt| ghp| zlw| ojc| kvt| pph| igh| nbh| zmr| ljo| auf| acb| iyo| nfn| evs| hfz| eyx| ugi| njj| etn| mcs| wxv| oda| ofp| kkm| tlt| sev| ayc|