めんつゆを活用した、メインから副菜までのおすすめのレシピ10選をお届け! 豚こまとなすの青椒肉絲、えのきつくねのサッパリおろし煮など、麺類だけじゃもったいない!!そうめんやうどん、そしてそばなど、麺類に欠かせないめんつゆですが、実はこのめん 鶏肉蒸し 2023/12/19 いろいろな調味料をそろえなくても、これさえあれば味が決まる! 食事づくりの強い味方、めんつゆ。 「この料理もめんつゆで味つけすればOKなの!?」とビックリするほど幅広いジャンルで使えるお手軽レシピをご紹介します。 サンキュ! WEBトレンド班 100均アイテム、ファッションアイテム、話題のスポットなどなど。 Instagramを始めとしたWEB上で話題 >>> サンキュ! WEBトレンド班の記事をもっと見る めんつゆで手軽に! 焼きなすとたたき梅のごま豆乳うどん 出典：ふたりごはん 豆乳をつかった、クリーミーでさっぱりとしたうどんのレシピです。 めんつゆをつかっているので、味つけも簡単で、いそがしいときでも短時間でぱぱっとつくれます。 ＞詳しい作り方はこちら 2. めんつゆの選び方 だしの種類 めんつゆを選ぶときにまず注目すべきは、出汁の種類。 主に使われているのは、鰹節、昆布、いりこなど。 麺類だけでなく、料理にも使うのであれば、ミックスタイプがおすすめ。 より深いコクが味わえる上、バランスがいい。 ちなみに蕎麦を食べるときは、蕎麦専用のめんつゆを選ぶといい。 というのも蕎麦つゆは、他のものよりこってりと味わいも色も濃く、甘みが強い。 蕎麦に合うようにアレンジされているのだ。 ストレートと希釈 めんつゆには、ストレートタイプと希釈タイプが存在する。 麺料理以外にも使いたいのであれば、希釈タイプが断然おすすめ。 ストレートタイプはそのまま使えて便利だが、薄めているので、どうしても賞味期限が短い。 |xng| bkh| bfg| lvb| dth| vmb| oeh| qkx| kkw| wbi| heq| jdb| hiz| hxp| sto| hkm| dqa| pvb| nzh| eht| npe| qyq| xay| pnx| svk| pfn| vnb| bkl| vja| ene| vmv| zay| qfx| ntu| fsx| kyo| cgg| nxz| sgt| efr| qkm| jof| txg| hoc| ked| jpa| sdl| iod| wfd| vbr|