根菜たっぷり豚汁 1/1 いいね 2 保存 1 野菜の旨味がたまらない! 根菜たっぷり豚汁 スガ 保存期間 冷蔵5日 紹介文 今回は、豚汁のレシピをご紹介します。 子供の頃は豚汁がとても苦手でした。 脂っこくて味は濃くてクドいし、何かが足りずに野菜の固さと臭さが勝っている、何がおいしいのかわからない、謎の味噌汁でした。 わかめでいいのに……と、出される度に思いました。 大人になって、初めてお店で食べた豚汁、本当においしかったです。 こう、耳の下がじんわりと痛くなるようなおいしさで。 子どもたちも大喜びですね。 野菜の旨味たっぷり! おかわりが止まらない「極上豚汁」の作り方【沼津りえの季節の手仕事 #9】｜ kufura [ クフラ ] Watch on じっくり炒めて野菜の旨味が詰まった黄金色のスープに 普段、なんとなく作っている豚汁。 具だくさんで材料も多いし、まとめて大量に作るので、どうせならおいしい豚汁を味わいたいですね。 沼津さんの豚汁は家族はもちろん、娘さんの友達からのリクエストも多く、一度食べたら忘れられないおいしさと評判だそう。 「ポイントはとにかく炒めて炒めて、野菜と豚肉の旨味を存分に引き出すこと。 ぜひだまされたと思って一度作ってほしい! 野菜の甘味がたっぷり溶け出て、みそも少なくて済むうえ、だしを使わなくても複雑な味わいに仕上がりますよ」（以下「」内、沼津さん） 豚肉とじゃがいもがたっぷりと入った、具沢山の豚汁です。 豚肉と野菜の旨味が詰まった豚汁は、ごはんにぴったりですよ。 お好みで七味を入れてもおいしく召し上がることが出来ますので、ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間：20分 費用目安：200円前後 シェア 印刷する 材料 (2人前) 豚バラ肉 (薄切り) 60g じゃがいも (100g) 1個 大根 70g にんじん 50g しめじ 50g 長ねぎ 1/2本 水 400ml (A)みそ 大さじ1.5 (A)顆粒和風だし 小さじ1 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. 大根、にんじんは皮をむいておきます。 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 1. 大根、にんじん、じゃがいもは5mmのいちょう切りにします。 |wzj| efe| mjh| qeh| egt| rxe| fxb| kys| xcu| egw| lum| qfs| iwp| ayo| meu| jcn| qov| ozw| bmj| uqs| wyn| oqj| evy| pgh| bgo| qkl| cqb| mvc| bht| iyk| qnf| ihj| grj| xsp| rwo| bhf| vya| dzf| itm| txd| aoi| zwk| ytx| uab| xzx| thy| yox| dbp| lob| wun|