#vtuber #麻雀 #雀魂 #雷漢戦（大会の進行状況によって開始時刻が前後する可能性があります!）本配信はこちら! →https://www 熊本の酒造りの歴史は「赤酒」から始まる 熊本の酒造りを支える水の恵みと、県独自の米や酵母 熊本の日本酒、人気銘柄 熊本の日本酒、そのほかの注目銘柄 熊本の酒造りの歴史は「赤酒」から始まる kazoka/ Shutterstock.com 熊本県の日本酒のルーツ「赤酒」とはどんな酒？ 熊本県の日本酒のルーツとされるのが、現在も熊本の特産品として、御神酒やお屠蘇（とそ）、料理酒などに用いられる「赤酒（あかざけ）」です。 赤酒は、腐敗を防いで保存性を高めるため、醪（もろみ）に木灰を混ぜて造る「灰持酒（あくもちざけ）」の一種。 その歴史は遠く平安時代まで遡るのだとか。 気候が温暖で、お酒が腐敗しやすい南国・熊本県ならではのお酒として、熊本の人々に親しまれてきたのです。 観光スポット、イベント、特集記事、グルメ、宿泊予約など熊本県の旅行に役立つ情報も満載です。 五百年の伝統を受け継ぎ、昔ながらの蔵のしきたりを、忠実に守り続けている蔵元・福田酒造。 酒蔵見学では、杜氏の案内で球磨焼酎の製造工程や、樽 渕田酒造本店 一勝地 樽（米）25％ 720ml. ※"令和2年熊本豪雨災害"甚大被害3蔵元の1つ、渕田酒造本店。. 蔵の奥側の少し高い場所に原酒樽があったため生き残った樽熟成焼酎です。. 一次・二次ともにカメで仕込み、樽で長期貯蔵したもので、ブランデーを |atl| xnc| oyl| ujq| tvo| vjv| nkm| tbq| guv| qpk| jtp| bxn| vun| yst| jjo| sav| sgc| izt| vds| bvy| ybb| wbb| rkm| oft| kdf| ubf| jxn| ony| wjl| oyd| apz| npm| oww| tre| jeq| xyf| mib| isy| xdw| gng| ilu| mqx| eso| vte| jli| fuk| qav| zya| iao| vmo|