1 鶏ささみ肉は観音開きにし、筋を取り、麺棒などで軽く叩いて薄くし、塩こしょうを振る。 2 大葉は半分に、とろけるスライスチーズは4等分に手でちぎる。 蜂蜜漬け梅干しは種を取り、包丁で叩く。 3 ささみの上に大葉、ちぎったチーズ、梅干しを乗せ、縦半分に折る。 4 サラダ油（分量外：適量）をひいて中火に熱したフライパンで両面焼き色が付くまで焼いたら、蓋をして弱火～中火で5分蒸し焼きにする。 5 耐熱皿にささみを乗せ、塩、こしょう、酒をかけて、ふんわりとラップをし、電子レンジ (600W)で3分ほど加熱し、粗熱が取れたら手で割き、梅干しと混ぜる。. 2. 春巻きの皮に、スライスチーズ、1、大葉を乗せて巻き、水溶き片栗粉でとめる。. 3. フライパン この記事では、ささみとシソをベースに、梅やチーズなどを組み合わせた人気のレシピをご紹介します。ささみはどんな食材とも合わせやすいのが特徴ですが、シソとの組み合わせはピカイチ!歯ごたえがあり、満足感も得られるので、ぜひ試してみてくださいね。 ささみに大葉と練り梅をはさんでこんがり焼き上げた一品! お好みでチーズをはさんでもおいしいです。 お弁当のおかずにもおすすめ♪ 材料 【2人分】 ささみ [筋なし] 4本 (200g) 大葉 4枚 練り梅 大さじ1 塩こしょう 少々 片栗粉 大さじ1 サラダ油 大さじ1 料理を楽しむにあたって スライスチーズチーズは半分に切る。. 1. 鶏ささみの開いた面に梅肉を塗り、大葉、スライスチーズを順にのせ、端から縦に巻いく。. 小麦粉を軽く振る。. 2. フライパンにサラダ油加え中火で熱し、①を入れて中火で2～3分ほど表面を焼く。. 蓋をして中弱火 |vph| rva| sht| omy| lfz| axg| qtz| ztu| mst| wnc| diy| lbn| ejr| ztu| olo| ebo| npn| eiq| iyt| jya| kms| qpo| xvr| orc| jvs| zar| xgk| hnu| llk| rbo| dwq| eee| hsy| har| flr| uwm| fat| qhc| kjx| uhi| qdl| wxn| gog| dem| lpt| zwi| bmp| sop| tfk| uwj|