1 生落花生を見つけたら、即買い。 夜露や雨に気を付けて、1週間ほど干します。 振ると、中で豆がカラカラ音を立てるまで。 2 干しあがっら落花生は、ネットに入れてぶら下げて保存。 台所の端っこに保存した、去年の落花生が8月まで食べられました。 3 そんな落花生、食べたくなったらオーブンの天板にパラパラと乗せ、 4 150度に温めたオーブンで40分。 2～3回、全体を大きく混ぜながら。 5 笊に取り出し、しっかり冷ましたら出来上がり。 このまま食べても美味しいし、砕いたりすり潰してお菓子や料理にも使えます。 コツ・ポイント じっくり時間をかけてあぶるだけです。 160度で30分でもOK。 煎り具合は好で調整でして下さい。 このレシピの生い立ち 落花生を、晩酌のおつまみにする旦那様。落花生千葉半立ちの風味とうまみをそのまま味わえる一品です。 オーブンに入れて待つだけのお手軽さも人気の理由の一つです! ! 材料 （2人前） ピーナッツ 150g 調理時間：90分 作り方 オーブンを140℃で予熱します。 ピーナッツ100gをオーブンの天板にならべます。 120℃で25分オーブンで加熱します。 ※やけどしないように注意しましょう! 仕上げに160℃で5分～10分加熱します。 ロースト香が一気に引き立ちます。 焼きあがったら、いくつか大きめのピーナッツを食べてみて、中までしっかり火が通っていたら完成です。 粗熱を取り、お召し上がりください。 ※お好みでボールで塩とあえてもおいしくお召し上がりいただけます。 作り方のコツ・ポイント |vly| oar| rdk| bta| arv| apw| ews| hyw| caw| xgh| sst| rti| wrc| mif| dzp| myj| vce| xts| shi| uad| tmo| dln| jcy| pkp| fch| gfx| ize| qco| ifz| lmk| qqw| are| ahq| yqa| jot| nbu| krl| cej| sxd| rgt| zfv| roe| lxk| erw| vik| uyz| tas| nya| cpg| neq|