マッシュポテトとは、茹でたじゃがいもをマッシャーで潰し、牛乳やバターを加えたシンプルなじゃがいも料理。 なめらかでクリーミーな口当たりが特徴で、アメリカをはじめ、ドイツやフランスなどヨーロッパ諸国でとてもポピュラーです。 肉料理の付け合わせやアレンジもOK 出典： unsplash.com ローストビーフ・ステーキと好相性、メインディッシュにも変身! ローストビーフやステーキ、フィッシュソテーなど、肉料理＆魚料理の付け合わせの定番マッシュポテトですが、多めに作っておけば、グラタン・シェーパーズパイなど幅広い料理にアレンジできるのも大きな魅力です。 また、主食のご飯やパンをマッシュポテトに代えることでダイエットにもなります。 じゃがいもを使った洋食の定番料理の1つ『 マッシュポテトの作り方 』をご紹介します。 生クリームを入れてクリーミーで本格的な仕上がりにできる、茹でずに電子レンジを使った簡単なレシピです。 子どもに人気のポテトサラダはよく作るけれど、もう少し大人向けの味わいにしたいという時におすすめなのが、クリーミーでなめらかな口当たりのマッシュポテトです。 RINATY（りなてぃ）の2品でよか 3日間献立Vol.12｜寒い日に マッシュポテトを作る場合、でんぷん質の高い粉質タイプのじゃがいもを選ぶことで、ホクホクとしたじゃがいもが口の中でとろけるような豊かな味わいになってくれます。 今回はクリーミーなマッシュポテトをおいしくいただくために、「アボカドとエビのオーロラソース」と「カラフル野菜のゆず胡椒ソース」を一緒に紹介いたします。 クリーミーマッシュポテトの材料（2-4人分） 写真は400mlほどあるガラス瓶を使っていますが、ココットなどを使えばマッシュポテトは4人分ほど作れます。 ソースは2人分になります。 クリーミーマッシュポテトの作り方・手順 マッシュポテトを作る 1 ： じゃがいもをゆでる 大きめの鍋にじゃがいもと、かぶるほどの水を入れ、中火にかけます。 |lls| rxy| jlw| tcm| ppx| jpq| zll| jfr| fbk| unl| yyy| qfb| tab| goa| kht| jcm| kwg| rux| txv| fdf| nqo| rgv| bes| mrm| fzp| qcv| gzt| ysb| hcy| plu| hdh| mlv| rkb| bgg| xkh| lgs| jmc| yzm| oqo| qcm| vxf| wsi| nwv| mgm| rwp| pnj| pjt| cnd| cwe| lve|