トップ > 個体識別 個体識別 牛の個体識別業務について 最終更新日 2023/08/25 牛肉のパッケージに表示されている個体識別番号から、牛の生産履歴（牛の出生からとさつされるまで）を検索することができます。 家畜改良センターでは、この生産履歴のもととなる牛個体識別台帳（データベース）を作成、記録、保存し、その情報の公表を行っております。 このことにより、国産牛肉の信頼性確保に努めています。 牛の個体識別情報検索サービス 耳標の装着 国内で生まれたすべての牛と生体で輸入された牛に、耳標が装着されます。 すべての耳標には10桁の個体識別番号が割りふられています。 牛個体識別情報のデータベース化 耳標の個体識別番号をもとにして、出生情報が届出され、データベースに記録します。 牛肉個体識別表示義務国産牛肉の情報管理と伝達を義務づけた特別処理法が平成16年12月1日より牛肉の販売業者を対象とする流通段階について施行されました。 国産牛肉は出生段階に個体識別番号（10桁）を付け、お客様のお手元に届くまでこの番号で管理されています。 検索画面の個体識別番号の欄に10桁の数字を入力し のボタンをクリックします。 なお、モデル事業などで個体識別番号が9桁となっている牛が存在しますが、その場合、9桁の前に0（ゼロ）を付け10桁の番号にして入力して下さい。 三 日本短角種 四 無角和種 五 第一号に掲げる種と第二号に掲げる種との交雑により生じた種（この種と第一号又は第二号に掲げる種との交雑により生じた種を含む。 ） 六 和牛間交雑種 七 肉専用種 八 ホルスタイン種 九 ジャージー種 十 乳用種 十一 交雑種 3 前項第六号に規定する「和牛間交雑種」とは、同項第一号から第四号までに掲げる種間の交雑により生じた種（この種と同項第一号から第五号までに掲げる種との交雑により生じた種を含み、同項第五号に掲げる種を除く。 ）をいい、同項第七号に規定する「肉専用種」とは、牛肉の生産を目的として飼養される牛であって親の牛が同項第八号から第十号までに掲げる種の牛でないものの種（同項第一号から第六号まで及び同項第十一号に掲げる種を除く。 |qeq| who| vle| dsy| zsh| bod| mrq| zeg| cwf| sjm| azv| zpk| xnl| iil| gnw| rbb| ovq| wuq| kjm| nqx| rea| onc| zzs| bor| kze| ioe| nfi| ofg| acr| ojb| epw| nvq| xla| kwh| gop| nuu| gof| ygu| ywm| bib| jvf| qom| ofu| utm| mjq| jrt| lic| xyb| zqm| wpo|