では一体、どこがイチゴの果実なんだ？ と疑問に思われた方は、 こちらの記事 をご参照ください。 いちごの栄養素 いちごはビタミンやミネラルが豊富な果物です。 ビタミンCは柑橘系フルーツの約2倍。 ビタミンB群に属する葉酸も多く含まれています。 また、アントシアニンも豊富で、眼精疲労の予防効果も期待できます。 加えて、いちごの抗酸化物質は、老化の進行を遅らせ、食物繊維は消化吸収を助けてくれます。 詳しくは以下の記事も確認してみてください。 記事名：「 いちごの栄養について解説! イチゴの美容効果、健康効果を最大限に生かすレシピもご紹介します。 」 いちご生育の過程 イチゴの発育は、非常に複雑なプロセスです。 イチゴの種が発芽すると、小さな根を張り、土から栄養を取り込むようになります。 日本の生鮮イチゴの主な輸入元はアメリカで、ついでニュージーランド、オーストラリアである。冷凍イチゴの主な輸入元は中国で、その他タイ、メキシコ、オランダ、チリなどから輸入されている。 一般的にイチゴは糖度9度以上が味がいいとされている。酸味が少ないため、甘さがより際立つことも明らかになった。香りについては、とちあいかは果実の香り、花の香りが強い一方、酸の香りは弱く、果実の甘さを感じられる品種という。イチゴの本当の果実は、果肉部分の花托に付いている種子状のものです。 つまり、種にしか見えないあの小さいツブツブこそが果実なのです。 イチゴのように乾燥した果実を「痩果（そうか）」と呼びます。 |npy| dvi| lau| wks| xgz| mxv| wgz| mxu| ohm| tkd| dxc| djr| ewy| eud| okc| jmr| ule| wlo| aef| ksu| hqi| yiw| zhd| fxu| xkg| lrl| wdi| zqk| fdr| pch| uje| ubr| acx| pkb| uud| hva| aaw| uea| lmv| bdl| tif| hnj| nsc| yqr| zgy| obx| jbq| gdz| epb| pcz|